Maso řádek - 3 hodiny.
Oloupeme a nakrájíme cibuli, namočit houby. Maso hovězí mytí, namočte na víně s cibulí nakrájenou na několik hodin na chladném místě. Po namočení maso suché a řez na části.
Obsah
Potom gril maso v pánvi po dobu 1-2 minut na vysokou teplotu. Sůl a pepř, zalijeme pánvi polovinu omáčku, ve kterém je maso nasáklé, dát houby a dusíme po dobu 15 minut při střední teplotě. V případě potřeby přidejte vodu nebo vývar.
Vepřové kotlety s jablky
4 kotlety
2 jablka
2 lžíce. med
pepř.
Kotlety sůl, pepř a smažené v rostlinném oleji. Odstraňte je z pánve a smažit na něm je nakrájíme na plátky oloupaných jablek.
Video: Barboskiny - Problém 9 (131-145 série v řadě). Nové karikatury v roce 2016
Jablka ležel na vrcholu kotlety, opět posunout vše do hrnce, zalijeme medem, přidejte 1/3 šálku vody.
Pokrytí a dušené maso po dobu 15-20 minut.
Ready kotlety s jablky předat a la carte a nalít omáčku, ve kterém byly uhašen.
Lamb v pečivu
600 g jehněčí
petržel
600 g hotového pečiva
pepř.
Video: Peppa Pig sbírka na ruský všechny série 3 po sobě jdoucí sezóny série 52, bez zastavení, jedno video
Maso vyčistit filmů, opláchnuty studenou vodou, suché. Odstraňte tuk, pak řez maso na 4 velké plátky, lehce odrazit jejich sezónu sůl a pepř. Roll každý plátek válce a zajistěte s dřevěnou holí nebo párátka.
Na pánvi s tlustou spodní dobrou tepelnou oleje a hnědé maso v ní ze všech stran tak, že tvoří kůrky na horní a střední částí zůstal syrové. Vychladnout na pokojovou teplotu. Dojezdu těsto tenké obdélníkové švu, snížit na 4 kusy.
Srst povrch zkušebního oleje a zabalit do plátku masa, po uvedení na větvičku a promyje obsushennoy petržel. Okraje testu sevření. Sdílejte články na pečení, mastnoty, pečeme 25 minut při teplotě 200 ° C.
osobní názor
Leonid Serebrennikov, zpěvák:
- Nevím proč, ale v poslední době začal se vzdát masa, přepnout na ryby a zeleninu a ovoce. Nejedná se o úmyslné „kampaň v vegetariánství,“ Cítím, že není.
Ať už ve vesmíru, se něco stalo, nebo ve svém těle, že se něco posunul.
No nechci jíst maso, a všechny!
Zdroj: Health & F
Cestovat do Francie. Hovězí Bourguignon - 2 hodiny.
Špíz z Kara
Dušené kuřecí maso
Vepřové kotlety vallisski
Sarrabulo (ragú italsky)
Mleté maso v Curychu
Fowl Burgundy
Dušená na červeném víně
Maso v Burgundsku
Marinované zajíc
Svíčková na červeném víně
Partridge s vínem
Jehněčí kotletky
Koza s artyčoky
Víno kebab jehněčí
Telecí pečeně na červeném víně
Pečená vepřová kýta s bylinkami
Guláš s červeným vínem
Lamb v rolníka
Rum na pokrmy z masa
Hovězí pečeně na víně