Tomel ve vaření

Tomel může protlak a vaříme výborné omáčku sýrové mísy. Plátky tomel smísí s krémovým sýrem, cukru a mouky - základ pro tvarohové koláče připravených.

Pevné korálek může být připraven následujícím způsobem: snížit plátky, lehce smažené na másle, přidat cukr, karamelizovat, přidat trochu smetany, uhasit. Podáváme se zmrzlinou a lístkem máty. Můžete si vytvořit přirozený tomel sorbet.

Připravovat to je jednoduchý: ovoce čisté, mráz asi půl hodiny, což je zhruba vtírá pevně umístěny ve skle a další hodinu byl zmrazen.
Nicméně, ve složení teplých jídel tomel, je zcela na místě.

Přidejte několik plátků tomel husté na pečené kuře na konci vaření: ovoce bude docela měkký, kuřecí maso nasáklé s džusem a mísa dopadne voňavé a světlé.
Ale na konci sezóny přemýšlet o sušené ovoce.

Vysuší tomel se přidá do sladkého pilaf s rozinkami, sušené meruňky, švestky, ovoce obzharivaya na másle s lukom- může být použita pro čokoládové fondue, pečené skopové a drůbeží a jednoduše sloužit čaj. Lepší - na zelenou.

Pečený tomel a tvaroh
Složení:
tomel - 3 kusy.
tvarohu - 500 g
jam Liquid - 200 gramů
vajíčko - 1 ks.
krupice - 1/2 šálku
Máslo - 1 polévková lžíce. lžíce
cukru - 2 polévkové lžíce. lžíce
zakysané smetany - 2 lžíce. lžíce
sušenky, mleté ​​- 1 polévková lžíce. lžíce

Způsob vaření recept:
Tomel oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Strouhaný sýr kombinovat s vejcem, cukr krupice, zamíchejte a nechte bobtnat po dobu 30 minut, pak přidejte tomel.

Tukem a sypané strouhankou forma ležel vařené hmotnosti, hladký, mazání smetanou a peče v peci po dobu 30 minut.
Při podání řez kastrol do částí a nalít uvíznutí.
moikompas.ru