Koláče s rozinkami nebo rozinkami a ořechy

Připravte si silnou těsto dobré mouku, vejce, máslo, soda. Opláchněte dobře s rozinkami a rozinkami, zalijeme vařící vody, kryt a tak držet po dobu 5-7 minut. Odhodit do cedníku, přidáme med, necháme vychladnout, až v teple. Přidejte drcený jader vlašských ořechů, dobře promíchejte.

Těsto se rozdělí na kousky, které válečky role v tloušťce 3-4 cm. Válce nařeže na kousky 3-4 cm dlouhé. Každý kus je kladen na čelní straně, drcení palmový rasplyusnut lehce a vrátit váleček v kruzích tloušťce 0,5 cm. Rozložte směs byla ochlazena na kruzích, slepé karbanátky, smažíme v rostlinném oleji.

To může být umístěn v řadách na A namazáno a pomoučený plech a pečeme v troubě. Pečené horké koláče tuk s rozpuštěným máslem a posypeme cukrem. Podáváme s čajem, kávou, džusem, zakysanou smetanou.

800 g mouky, 400 g rozinek a sultánek, 300 g nasekaných vlašských ořechů, 2 lžíce medu a másla, 50 g cukru, 1/2 lžičky jedlé sody.