Pilaf v Bukhara s rozinkami

A přípravu masa a masných zdarma. Můžeš jehněčí, telecí, vepřové mladý.

Oloupané mrkve a cibule na plátky, smažit v rostlinném oleji do poloviny. Namočené ve studené vodě v misce rýže s usínáním. Poprsí, vyprané rozinky přidat spasserovat kořeny, petržel. Pour teplé vody, míchá a vaří pod uzavřeným víkem do pohotovosti.

Je-li rizoto vaří s masem, vařit odděleně. Vařené maso se nakrájí na kousky a slouží, míchání a míchání se pilaf.

Rozinky - 100 g, rýže - 200 g rostlinného oleje - 200 g, cibule - 100 g mrkve - 200 g, petržel -. G 20 Maso - podle potřeby.