První věc, kterou je třeba předem pasterizované nahrubo nakrájené citrony s kůrou a zalijeme vařící vodou nimi, pak - nechte vyluhovat po dobu několika dní. Po infúzi ovoce dodá všechny šťávy, budoucnost vín z citronů filtru, přidejte cukr s kvasinkami a nechá se kvasit po dobu jednoho měsíce a půl. Velmi důležité uzavřená nádoba, v níž se toulat moštu - je třeba se postarat o těsnění vody. Poté, co fermentace je kompletní, je nutno otřást víno, a pak několik dní po opětovném usazování sedimentů a vypusťte jej udržet na zrání. Tento proces bude trvat asi rok, ale o několik měsíců klidného spánku v chladu a temnu pouze přidá vinu chuti.

Ukazuje obyčejné víno citron

Víno z citronu ve sklenici a láhevNe každý má možnost, čas a chuť zapojit se do vinařství doma. Existují lidé, kteří nejsou ochotni čekat rok, aby si plody své práce. A někdo má rád červené víno, a chtějí, aby si to s kombinací citrónové aroma a kyselosti. Pro ně je vhodné druh nápoje, který má jistou podobnost svařené víno. K přípravě vzít červené láhve vína v množství jednoho, několik velkých citron kapky, hřebíček, skořice a muškátový oříšek dle chuti. Tímto nápojem k varu a zalijeme tam koření, po kterém uvaříme na krátkou dobu jsme ji filtrovat a jíst horké.



Co je nejvíce překvapující - je to možné, a to jak v zázrak, se obrátit bílé víno V citronu bez citrónu! Chcete-li to, vzít jednu láhev špetku cukru a půl g kyseliny citrónové, stejné množství čaje sody a trochu alkoholu. Nalít do láhve všechny přísady kromě sody, nechte výrobek vyluhovat po dobu několika dní, a pak nalít limonádu, a protřepávání láhve a nechte jej vzhůru nohama. Po několika dnech, ne citronu citron nápoj můžete jíst - to se stává šumivé a kyselé, bez silného citrusovou příchutí, ale na rozdíl od jednoduchého vína, ze které byl získán.




Nebojte se experimentovat - ostatní citrusové plody kombinovat dokonale citróny, a může napomoci tomu, aby nápoj ještě chutnější a voňavý.