Nejchutnější a gurmánské recepty: Kuřecí na bílém víně

V prvé řadě je třeba umýt hrozny a odstraňte všechny kosti. Kuřecí prsa potřebují třít sůl, pepř a rozmarýn a smažit pánev na obou stranách po dobu 7 minut. Při přípravě masa, nakrájenou cibuli půlprstence, dát na talíř masa a zeleniny potěr.

Když se získá zlatou barvu, přidáme hrozny a citron, což bylo dříve nutné snížit prsteny. To vše by mělo být smažené na mírném ohni po dobu 3 minut. Za to, že se vidlice a odstranit citron, dát maso na pánvi. Potom se přidá všechen alkohol a dusíme 5 minut misky je třeba míchat čas od času. Potom musí být pánev zakryta víkem a snížit teplotu. Je třeba si připravit jídlo po dobu dalších 20 minut.

Dále připraví příkrm není třeba prsíčka horké s bílým vínem. Kuře na víně, vařené tímto způsobem, bude znamenat skutečný rozruch na festivalu.

Každý host řekne mnoho teplé slova o hostitelka.

3 opilý kuře

Můžete vařit kuře v bílém víně na lékařský předpis, který se nazývá "opilý kuře", Maso je velmi chutné, voňavé a příjemné pro všechny bez výjimky. U potravin, které je třeba tyto složky:

• 5 ks filé;
• 200 ml vody;
• 30 ml rostlinného oleje;
• 2 cibule;
• 200 ml alkoholu;
• rozmarýn, tymián, bazalka, sůl a pepř - podle chuti.

Rozmrazené maso budete potřebovat dobré umýt, suché a nakrájíme na kousky 3-4 cm ve velikosti. Filety jsou poté přidány do hrnce, zalijeme olejem a smažíme po dobu 5 minut. Za to, že maso se přidává koření a cibule, nakrájené na půl kroužky. Jakmile získá zlatou barvu, misku naplněnou vínem a dušené po dobu 2 minut. Nyní je třeba zahřát troubu na 200 stupňů, dal filé na plech, kryt s vodou a dal guláš.

O hodinu později, je jídlo hotové, můžete ozdobit s jemně nakrájenou zeleninou. Jako přílohu, je žádoucí, aby předložila vařenou rýži, ale pohanka, brambory, i klesne na cestě. All oslavit dobrou chuť filé, vařené ve víně, bude recept na tento pokrm chtějí mít mnoho hospodyňky. Nicméně, to není nutné zveřejnit tajemství, pak "opilý kuře" To se může stát rodinné jídlo, které si hosté budou moci ochutnat pouze v jednom domě.

K tomu bude potřebovat tyto ingredience:

• 1 kuřecí (o hmotnosti 1,5 kg);
• 1 citron;
• 500 ml bílého vína;
• 2 cibule;
• 1 střední mrkev;
• 30 ml rostlinného oleje;
• 100 g sýrů;
• 2 bay-leaf;
• 15 ml sojové omáčky;
• rozmarýn, tymián, bazalka, sůl a pepř - podle chuti.

Musíte umýt kuře a vyjměte film. Pak je kostra odebrány a umístěny do hluboké nádoby. Je třeba třít koření a kabát se sójovou omáčkou a citronovou šťávou. Mrkev a cibule by měly být sníženy na proužky, poslat k tělu a nalít alkohol. U potravin musí být marinovaný po dobu 12 hodin, takže musí být uveden do chladničky. Po této době se kapacita je vytažen, a jeho obsah se rozprostře na plech, olejem, a do pece předehřáté na 200 ° po dobu 1 hodiny.

Každých 10 minut, kostra by měla být napojena omáčku. Jakmile je vyhrazený čas vypršel, je třeba nastrouháme sýr a posypeme jim jídlo. Po 20 minutách je možné se dostat ven z trouby a podáváme. Jako přílohu by být ideální volbou vařené rýže. Stojí za zmínku, že kuře s bílým vínem nevyžaduje žádné dodatečné karafiáty, protože díky sýru na něm vytvořil chutný dozlatova. Miska je velmi chutný podívat se na slavnostní tabuli, a shromáždí obrovské množství komplimenty. Každý, kdo bude chtít zkusit kuře s bílým vínem. Dobrou chuť!