Dům vína z černého bezu

Celoroční woody starší - keř z rodu zimolez, což je velmi časté na Ukrajině, v centrálním a jižním Rusku, stejně jako v Bělorusku a na pobřeží Baltského moře. Bezinky - závod plíživý, jeho černá odrůda je dobrý lék, ale červená černého bezu ještě obsahuje řadu toxických látek. K dnešnímu dni existuje asi tucet odrůd této rostliny, ale zahrádkáři přednost černé bezinky. Red bezinky se pěstuje pouze k dekorativním účelům.

Již dlouhou dobu se bobule, pupeny a květy černého bezu udílejí magické síly, přisuzovat jim poskytuje možnost prodloužit mladistvý vzhled a zlepšit zdravotní stav, který je částečně pravda. Vyvážená povaha obsahu vitamínů a minerálů obsažených v rostlině přispívá k normalizaci ledvin, gastrointestinální trakt, léčbu pankreatitidy, zvyšuje produkci mléka v období kojení. Bezinky je užitečné při cukrovce je účinný při snižování hladiny cukru v krvi, což eliminuje riziko vzniku nebezpečných komplikací, které doprovázejí tuto nemoc. Éterické oleje, organické kyseliny, kyselina askorbová, glukóza, fruktóza a rutiny - to je neúplný seznam látek, které se nacházejí ve velkém množství v tomto keři.

Voňavé domácí víno z černého bezu užitečné použít při ateroskleróze, nespavost, migréna, nervové poruchy, poruchy trávení a různých virových onemocnění. Velké množství antioxidantů v něm obsažených pomáhá vyloučit z těla škodlivých látek, které poskytují regenerační a posilující účinek.

Efektivní a chutná medicína - domácí bezinkové víno

Pokud vám dal vaše zahrada tyto cenné úrodu bobulí, nebuďte líní, aby se originální a chutné nápoje bezinky. Sběr plodů vyrobené v suchém slunečného počasí, aby bylo možné používat bobule suroviny pro výrobu nápojů bez předchozího mytí. Proto jsme udržet plody na povrchu přírodních kvasnic vrstvy, která zajistí odpovídající víno fermentace. Také právě zralost bobulí dost které mají být shromažďovány, maximální plnicí šťávy, a to právě proto, že nejúžasnější nápoj s plnou a bohatou chutí.

Budeme potřebovat:

- plody černého bezu - 10 kg,
- cukr - 2 kg,
- voda - 6 litrů.

pak:
- odstranit z plodů černého bezu stonků a spadl listya-
- ovoce brousit stavu kaše pomocí mlýnku, odšťavňovač nebo drobilki-
- přeskočit suroviny prostřednictvím tisku, oddělování šťávy z mezgi-
- připraven vzdát se šťáva storonu-
- lisované syrové naplnit vodou a necháme na teplém místě po dobu 5 Snidane
- po zadaný čas sloučení získat nastoy-
- spojit ji s předem stlačeno sokom-
- přidání do celého předlisku diabetes vinná pesok-
- Důkladně promíchejte tečkovanou
- odlití víno materiálu ve sklenici emkost-
- ucpat láhev zátku pevně uzavřeny trubkoy- par
- uzavřené nádobě s převodem obrobku do místnosti s teplotou místnosti na začátku fermentačního protsessov-
- volný konec trubky páry se umístí do nádoby naplněné vodou, aby se vizuálně kontrolovat intenzitu procesu fermentace sledováním odchozích bubliny.

Nyní je třeba být trpělivý po dobu asi tří týdnů. Jakmile je kvašení odezní, a pak se zastaví úplně, měli bychom víno bezinky odváděna ze sedimentu. To se nejsnadněji provádí pomocí tenké gumové hadice, kterým je domácí víno nalije do nové čisté a suché nádobky. Domácí víno, musí dozrát - a tak dosahuje správné plnost chuti, získat jemný vzrušující aroma a trochu dala v barvě. Chcete-li to provést, musí stát v chladném sklepě po dobu tří měsíců, a pak to může být plněno. Nyní, voňavé a chutné víno z černého bezu může být skladován po dlouhou dobu, ale neměli bychom nechat nevyzvednuté po dobu delší než jeden rok, protože chuť domácích alkoholických nápojů může zhoršovat.

Dobrou chuť!

Video víno recept z černého bezu