Recept vína z lesních plodů a květů černého bezu

Dům vína z černého bezu - to je jeden z nejoriginálnějších duchů, které mohou být provedeny nejvíce. Pro přípravu nápoje vhodného staršího květiny, stejně jako červené a černé plody této rostliny.

Pro víno, je třeba:

• 3 litry vody;
• 5 gramů kyseliny citrónové;
• 3 kg červeného ovoce nebo černého bezu;
• 4 stroužky květ;
• 150 g rozinek;
• 1 kg cukru.

Dům vína z černého bezu

Jedním z nejdůležitějších pravidel víně na vaření - je, že nelze kombinovat červené a černé bobule pro přípravu nápojů.

Okamžitě, celý proces výroby vína z červeného a černého bezu.

Chcete-li začít s odebraných bobulí (jedna barva) je třeba důkladně umýt a dát dolů.

Pak je třeba přidat trochu kyseliny citronové a zalijeme 100 gramů cukru.

Naše směs musí být v páře do vroucí vody, dva litry bude stačit. A vaříme 15 minut.

Musíte počkat, až budou naše směs vychladnout a pak se přefiltruje to přes tenká nebo jiným čistým hadříkem.

Výsledná šťáva se nalije do lahvičky.

Z 1 litru vody a 900 g cukru, je třeba vařit cukrový sirup a nalijte ho do lahví bezinky šťávy. To bylo na přelomu rozinek, všechny rozinky nalít do láhve. Rozinky opláchněte nepotřebují to jen ublížit proces výroby vína.

Potom, ve sklenici vína, je třeba dát na gumovou rukavici a upevněte provázkem nebo gumičkami. Dále naše schopnost dát do místnosti, jejíž teplota by měla být 15-25 stupňů.

Poté, co v dolní části bank objevují sraženiny a víno výrazně zesvětlit potřebu vzít čisté tenká a kmene víno.

Výsledná vína musí nalít do jednotlivých lahví a vydrží dva až šest měsíců při pokojové teplotě 12 stupňů.

Domácí víno z černého bezu květin

Vymačkat šťávu z květů černého bezu jako bobule nezdaří. Na vině květin bude hrát roli ochucení.

Musíme shromáždit asi deset květiny a dobře omyjte je.

Pro cukrového sirupu potřebujeme asi jeden kilogram cukru a čtyři litry vody. Cook je potřeba vařit.

Nyní se citron, nakrájíme a odstranit z něj všechny kosti. Když se sirup uvaříme naplní naše květiny a přidejte citron.

Je třeba zahájit proces fermentace, a že my vylít svou směs do sklenice a přidejte víno droždí, nasadila gumové rukavice. Dát do místnosti s teplotou 20-25 stupňů.

Po několika dnech nalít víno do jiné nádoby a dát tobogán a pokračovat kvasit.

Video: Sirup z černého bezu

Poté, co víno je připraven je třeba láhev a pevně uzavřete víčko. Po několika měsících vaší domácí víno je připraven.