Krásný domov Jahodový likér

• 1 užitečných rad
• 1.1 Recepty doma alkohol
• 1.2 Recept №1, nebo jahodová nápoj na klasickém receptu
• 1.3 Recept №2. Nepijeme alkohol

užitečných rad

Jahodový likér na úvod neměl nedostatky, kvalitní komponenty musí být zakoupena. Plody jsou nejlepší zvolit zralé, ale ne přezrálé. Před vařením musí být dobře promyje, zcela odstranit stonek. V opačném případě likéru jahody vodka získávají nepříjemnou zemitou chuť.

V případě, že plody jsou silně znečištěné, nemusí namočte je, protože jinak bude absorbovat v příliš mnoho vlhkosti, a hotový výrobek bude vodnatá.

Připravte alkohol jahod v domácnosti, je možné, jak s přídavkem vodky, a aniž by se (v druhém případě bobulí projít přirozeného fermentačního procesu). Hlavní věc, která na bázi alkoholu byla čistá, neměl sediment.

Recepty doma alkohol

V tuto chvíli existuje více než tucet verzí nápojů sladkokyselém bobulí. Jaký je recept na jahodový likér z vyberte - se rozhodnete. Snažte se dodržovat doporučení a poměr složek - jediný způsob, jak budete mít vynikající domácí alkohol, který bude apelovat na všechny.

Recept №1, nebo jahodová nápoj na klasickém receptu

Chcete-li klasickou verzi tinktur, budete potřebovat následující ingredience:

Infuze jahod v vodky

• Berry - 1 kg;.
• cukr - 300 - 400 gr;.
• Vodka - 1 litr.

Předtím, než si připravit likér z jahod, suroviny musí být čisté, zbavit stonků, ležel ve sklenici naplňte s cukrem a nalít alkohol. Každých pár dní, je třeba infuzi protřepe, aby se rychle rozpustit cukr. 1-1,5 měsíce bude připraven k pití. Bude muset projít 2 filtru a nalijte do lahví.

Jahody na alkoholu také získat lahodný nápoj, ale jeho síla je vyšší.

Recept №2. Nepijeme alkohol

Ze šťavnatých plodů lze provést bez přidání tinktury alkoholu či vodky. vy To vyžaduje pouze 2 kg zralých plodů a 700-800 ° C. cukr. Suroviny třeba omýt, složené v dóze, vyplnit s cukrem a tažením hrdlo gázy nádrže. O několik dní později, kdy má začít proces fermentace, nahradit gázové lékařské rukavice s propíchnuté prsty a nechte po dobu 2-4 týdnů. Jakmile rukavice klesá, kapalina může být filtrována a lahví.

Nyní, když víte, jak se dělá brandy ze všech vašich oblíbených bobulí. Nebojte se experimentovat, učit se nové recepty, a pak jahodový likér svátky doma je jistě stane středem pozornosti.