Home grappa

videa: "HomeGroup", Jak se zbavit zástupce na ploše

Obsah

Videa: "homegroup", jak se zbavit zástupce na ploše
Video: klisna pride (sandros diamond - grappa - feed) se narodil v roce 2014

Grappa - italský vysoce kvalitní hroznové brandy pevnost 40-55% .. Udělej to ze šrotu získaného destilací hroznového moštu chátru. Pak namočené v dubových sudech. E. krátký, aby bylo jasné význam původu g ..." />

• Squeeze šťáva. Z hroznů sklizených plodin je třeba zmáčknout šťávu. Jeho použití pro přípravu vína nebo může budou banky. Takže pro nás je to nutné, „odpad“ - výlisky.

• Fermentace. Dále připravit domácí pivo. K tomu, že je nejlepší používat 40-litrový smaltovaný hrnec. Je třeba vařit vodu a osvěžit. Proč?

Skutečnost, že voda ve většině případů, tvrdé a po převaření zdá spodina, že nebudeme potřebovat - je třeba se starat o své zdraví. Voda se nalije ze sedimentu, přidat cukr a směs se míchá, dokud se zcela nerozpustí.

Pokládání šrot získaný v hrnci, zalijeme již teplou vodou (35 ° C), aby se rozpustil cukr a přidat

víno droždí, spíše než alkohol nebo pečení. Opět platí, že všechny zamíchat, kvasinky by měla být rozpuštěna a víko pánev s víkem.

Pak by měl obklopit staré bundy. Každý den by měl být smíchán Braga na „cap“ na marc klesají ke dnu.Braga musí plně kvasit. Chcete-li to 3-4 týdny.

• destilace. Braga skončil jemně filtrovat krychlový moonshine. Ujistěte se, že použití parní válec. Při destilaci prvních 100 ml tak titulem „hlavy“, odstranit, a pak nechat proudit.

V případě, že domov-vařil pivo je dobré „vygraet“ fermentovaný, měl by mít 6 litrů vynikající domácí grappy. Můžete řídit, ale kvalita nebude tak.

• Extract. Pro lepší nápoj získaný z hroznových pivo se nalije do dubových sudech a nechá se stát ve sklepě. Čím více expozice je chutnější grappa a obraty. Můžete použít dubové lupínky.

Také takový nápoj může trvat na jiný aromatické byliny, bobule nebo ovoce. V tomto případě vám chutná a především ochucené domácí grappa.