Recepty jahodový likér

4. Nyní je čas, aby si ujít brandy přes bavlněné gázy filtru. Pro ty, kteří chtějí, aby se dosáhlo maximální transparentnost alkoholický nápoj postup filtrace může být provedena několikrát. Do té doby, až se dostanete výsledek, který vám vyhovuje.

V tomto vaření jahodový likér lze považovat za ukončený. Store nápoj kdykoli přiléhavé skleněné nádobě. Souhrnné cordials pevnost bude asi 10 až 13 stupňů.

Také by vás mohlo zajímat v publikaci „Pineapple tinktury.“

Recept na alkoholu nebo vodky

Charakteristickým rysem této brandy, domácí vařené, bude mnohem větší hrad. V tomto případě, se alkohol neztratil chuť nebo vůni.

Potřebujeme tyto suroviny:

• šťavnaté jahody - 2 kg;
• cukr - 2 kg;
• Kvalita vodka nebo alkoholu se zředí vodou (40 °) - 1 litr.

Vaření brandy tak.

1. Jahody důkladně praní a řezání na několik kusů. Posuneme do skleněné nádoby a pokrytý cukrem.

2. Důkladně promíchejte jahodový váhu a uzavřete krku složený gázu. Odjíždíme za pár dní začít kvašení.

3. Při prvním náznaku fermentace odstranit tenká a nastavit sifon. Odjet na 1,5-2 týdnů.

4. Po uplynutí této doby, je banka vyplněn zředěný alkohol, a promíchá se.

5. uzavíratelného plastového víka, a klasifikovat na tmavém místě vyluhovat 2,5-3 týdnů.

6. filtrace brandy přes gázový filtr.

Doba použitelnosti připraveného nápoje je až 3 roky.