Shpot

Shpot - jídlo, které neobsahuje alkohol v jeho složení. Je vyroben ze šťávy z hroznů.

Shpot byl nejprve připraven v Arménii. A teď se pevně etabloval jako nádherný lehký dezert arménské kuchyně. Ve vzhledu je velmi blízko k čokoládový pudink, ale chuť je daleko od tohoto druhu cukrovinek.

Tento dezert byl známý i ve starověku, ale nyní, bohužel, to není tak časté.

Pro přípravu shpota musí mít určitý seznam produktů:

1. Přibližně 700 g doshab;

Video: Shilashpot 20.03.2011-2

2. 500 g vody;

3. 250 g bílého mouky;

4. 1 lžička skořice;

5. Tři kardamom kapsle;

6. 200g jadérek ořechu;

7. Tři karafiát bud.

Mouku lze použít dvě různé odrůdy.

Během vaření nádobí, musí být vyrobeno z hliníku, do které proudí malé množství vody a doshab z hroznů. Taková hmota musí být uvedena do varu, ale v tomto procesu nezbytné míchat. Dále se prostředek přidává do mouky, která je předem zředěné vodou. Vzhled by měl vypadat želé.

Shpot bude připraven, když je infuzní jedné lžíce naštěpeného hmotnosti a rychlého ochlazení se směs pokryta lesklým krytem.

Přibližně 15 minut před koncem pečení, musíte přidat příměs rozdrcené skořice, kardamom a hřebíček.

Vařené až do konce shpot třeba nalít na talíř a zakryjte sekaných vlašských ořechů.

Shpot možné dodávat jak teplou a studenou. Amatér.

Arménská kuchyně již dlouho zaujala vedoucí postavení při přípravě jemných bohatých složek a jeho indikátory chuť jídla. Arméni Sweets vždy dojem s různými recepty.

Video: Podávat 29.05.2013g. n. Basil Shpot

Že hroznový shpot nemůže nechat lhostejným i ty nejnáročnější osoby. Lovely atraktivní vzhled a nezapomenutelná chuť si pamatovat na dlouhou dobu bude dělat dezert.