Kissel ze zmrazených plodů: jednoduché recepty kulinářské speciality

Dlouhá zima vždy chtějí léčit své blízké něco obzvláště chutné a zdravé. Snažte se vařit želé-jako vitamin nápoj - pudink zmrazených plodů. Bylo by rádi pijí děti i dospělé. Vařit želé můžete jednoduše bobule k dispozici ve vaší lednici, výběru vhodného recept.

kdo doporučil

Želé z mraženého ovoce, obsahuje ve své struktuře velké sadu vitamínů. Proto se tento nápoj přijde vhod během zimy a jara beri-beri.

Škrob, ve většině případů součástí každého z receptů, takže bobule dezert výživný. Z tohoto důvodu může být použit ve speciálním menu pro zvýšení tělesné hmotnosti.

Výživu doporučují zahrnout želé ve stravě po vyčištění postupy nebo vykládání dny, protože je velmi užitečné pro normalizaci trávicího systému.

K přípravě pudink, můžete použít některý z vašich ledniček bobulí nebo koupit v supermarketu. Nakousnutá zatáčky ze směsi různých plodů, např divoké maliny a brusinky nebo borůvky a rybíz. Zpestřit recepty mohou být také s příchutí použitím koření, citronu mincovny a další součásti. S nimi si můžete připravit tyto kulinářské speciality.

klasický

Uvaříme pudink podle tohoto receptu je snadné. Pro něj, budete potřebovat minimální sadu produktů:

• Voda - 0,5 l;
• Mražené jahody (vše podle chuti), - 300 g;
• Škrob (bramborový nebo kukuřičný) - 10 g;
• Cukr (med může být substituována, pokud je to žádoucí), - podle chuti.

Vaření kroky:

• Rozmrazit při produktů teplotě místnosti.
• Vypusťte šťávu do jiné nádoby a rozpuštění škrobu v něm.
• Bobule brousit v mixéru na pyré.
• Vařit voda. Přidejte cukr a jahodové pyré.
• Zalijeme vroucí kapaliny, směs šťávy a škrobu, za stálého míchání.
• Nevařte pudink, a jen přivést ji do varu. Takže ušetříte více živin. Odstraňte nádoby z tepla s dezert.

Pokud nechcete pít na povrchu filmu vzniká při ochlazování, posypeme ji zlehka moučkovým cukrem.

Se skořicí a citrónovou šťávou

Vařit lahodný puding zmrazených bobule s vůní skořice a lehkou kyselostí citrónové, budete potřebovat:

• Vodní -2 litrů;
• Mražené jahody (divoká nebo domácí, dle vlastního výběru) - 2 šálky;
• Cukr - 1 polévková lžíce;
• Škrob - 5 lžic;
• Cinnamon - na špičce malé lžičky;
• citrónová šťáva (kyselina citronová může být nahrazena) - podle chuti.

Vaření kroky:

• Cukru a 1,75 litrů vody vařit sirup.
• Vstoupit do sirupu varu, mražených potravin, přivedeme k varu.
• Zkuste výsledné kompozice na chuť. Pokud nebudete pít příliš kyselá, přidáme citrónovou šťávu. Pokud si myslíte, že máte dostatek kyseliny, je možné se obejít bez citrónu.
• Opatrně se nalije kapalina do varu škrob, předem zředěné v 1 šálkem studené vody.
• Znovu přivést pudink k varu za stálého míchání. Na konci vaření, přidáme skořici.

Sloužit nápoj připravený podle tohoto receptu mohou být jak teplá a studená.

s mátou

Vařit tento dezert recept, budete potřebovat:

• Voda - 2 litry;
• Mražené jahody - 3 šálky;
• Škrob - 5 lžic;
• Cukr - 4-5 Art. lžíce;
• máty - 4 ks.

Způsob přípravy

• Rozmrazit při produktů teplotě místnosti.
• Nalít vodu bobule. Položte pánev na oheň.
• Přinést obsah do varu, přidáme cukr (želé, když se zdá, že slaná, množství cukru může být zvýšen) a lístky máty.
• Se rozpustí v kádince se studenou vodou vařeného škrobu. Nalít ji do tenké proudu varu kapaliny.
• Při prvním náznaku varu, odstraňte pánev z tepla s pitím.

Nezapomeňte upravit hustotu dezert je velmi jednoduchý - snížení nebo zvýšení množství škrobu.

Poprvé vařit puding zmrazených plodů výhradně na lékařský předpis. Až se příště můžete experimentovat: zvýšit množství škrobu připravit dezert tlustý nebo pokles - více tekutiny.

s vanilkou

Než začnete vařit želé, připravit jídlo:

• Voda - 1,5 l;
• Zmrazené les, nebo jiné bobule - 2 šálky;
• Cukr - 3 lžíce;
• Škrob - 4 lžíce;
• Vanilka - na špičku lžičky;
• Citronová kůra - pinch.

Cook dezert na tento recept je třeba následující kroky:

• Vařit sladký sirup vody, vanilky, citronové kůry a cukru.
• Vstoupit na mražené potraviny do vroucí kapaliny. Vyzkoušet chuť, možná budete chtít přidat trochu více cukru nebo kyseliny.
• Se rozpustí ve vodě se ochladí vařené škrobu.
• Zalijeme vařící škrob ve hmotě. Opět přivést k varu za stálého míchání. Odstraňte hotového výrobku z tepla.

Kissel, vařené v tomto receptu je nejlépe u stolu chlazený.

s ovesné vločky

V tomto receptu, role škrobu se provádí ovesné vločky a mléko místo se používá voda. Výsledkem je neuvěřitelně užitečné a chutné dezert. To může zahrnovat menu pro lidi, kteří chtějí zhubnout, stejně jako u pacientů s různými chorobami trávicího traktu.

Připravte produkty:

• Mléko - 250 ml;
• Ovesné vločky - 150 g;
• Voda - 250 ml;
• Mražené jahody - 300 g;
• Med - podle chuti.

Příprava:

• Nalít ovesné vločky s vodou a počkat, až se tekutina úplně absorbován.
• Rozdrtit oteklé vločky s použitím mixéru a místo v pánvi.
• Nalít horké mléko do obilovin, přidejte bobule.
• Přiveďte k varu pití.
• Přidejte med podle chuti a odstranit hrnec z tepla.

Se sušeným ovocem

Vaření želé Mražené jahody může být doplněn se sušeným ovocem. Pro přípravu nápoje pro tento recept, budete potřebovat:

• Voda - 700 ml;
• Mražené jahody - 250 g;
• Sušené (některý) - 1 šálek;
• Škrob - 30 g;
• Cukr - 50 g;
• Vanilka nebo vanilkový cukr.

Příprava dezert v následujícím pořadí:

• Vaří se 500 ml vody a cukrového sirupu.
• Přidejte k němu předem namočené a nakrájené sušené ovoce a bobule.
• Zbývající voda rozpuštění škrobu.
• Pour tenký pramínek škrobu ve vroucí kapaliny.
• Přidejte vanilku.
• Přivede se k varu hmoty a odstranit z tepla.

Učit jiný recept a poznat recept na jeho přípravu může být ve videu.