Jak se dělá polévka s pivem

Ukazuje se, pivo, můžete nejen pít, ale také z něj činí vynikající polévky. Zde je několik receptů.
Švédský pivní polévka

Složení: 0,5 l pivo (polovina tmavé a světlo), 1 lžíce mouky 1 žloutek 1, 2-3 lžíce mléka 1-2 lžíce cukru, citrónová kůra, zázvor, sůl.
Pivo se nalije do pánve, přidáme citronovou kůru a varu.

Míchejte polovina mouky s 1 lžíce studeného mléka a zalijeme vařící pivo. Egg potřeme zbývající mouky, cukru a soli, přidáme mléko, dobře promícháme a nalijeme do polévky.
Vaří se po dobu 5 minut. na mírném ohni.

Během této doby, rozšleháme žloutek s několika lžícemi polévky a přidejte do hrnce.
Polévka je hotová. Podávejte horké.

Německý pivní polévka
Složení: 0,5 litru ležáku, 1 lžíce mouky, 1-2 vejce, 1-3 lžíce cukru, hřebíčku, skořice, citronové kůry. (Poměr složek budete schopni identifikovat na vaší chuti)
Vmíchejte hřebíček, skořici, citronovou kůru, mouku a nalijte do pánve s pivem.

Video: Honey pivo (medovina s chmelem) v domácnosti - recept

Přivede se k varu za stálého míchání často.
Porazil vejce s cukrem a nalít tenký proud do vařící koření pivo. Po několika sekundách se polévka je hotová.
Sloužit by mělo být horké.
Americký pivní polévka

Složení: 1 pivní sklenice, 0,5 šálky vody, 100 g chleba, z citronové kůry, 1 lžička cukru, 1-2 lžíce šlehačkou.
Chléb rozpadat nebo jemně řezané, nalít pivo a nechá se stát po dobu 2 až 10 hodin. Směs se vaří přítomen, přidá se kůru z citronu a dusíme 15 minut.

Video: Jak se vaří rýže polévku. Recept na chutné polévky!

Směs se míchá až do hladká, přidá se cukr a málo tepla opět, bez varu. Připraveni nalít polévku do mísy, ozdobíme šlehačkou na vrcholu.
Holandský pivní polévka s vínem

Složení: 0,5 l pivo, 1 šálek suchého červeného vína, 4 vaječný žloutek, 1 lžička sendvič oleje, 50 g chleba, 0,5 lžičky strouhaný muškátový oříšek.
Nalijte do pánve pivem a vínem, zahřeje se k varu.

Máslo, žloutky a cukr rub a nalít tenký proud do vařící polévky, za stálého míchání. Sucho v troubě nebo opékané krajíc chleba, pak třít na struhadle a smícháme s muškátovým oříškem, přidejte do polévky směsi. Podávejte horké.

Zelná polévka s pivem
Složení: 1 sklenice piva, sklenici vody 2, 2 polévkové kostky, 600 g zelí, 2 lžíce smetany, 1 lžíce mouky, 3 lžíce rozpuštěné máslo, sůl, mletého pepře.

Rozpustíme máslo, přidáme zelí a guláš to po dobu 20 minut. na mírném ohni, za stálého míchání.
Polévkové kostky Pour vařící vody, míchá se, dokud se nerozpustí a nalít do připravených zelí.

Na mírném ohni na pánvi nebo v páru a pak po dobu 1 h. Mouka se důkladně smísí se smetanou a solí, nalít tenký proud do polévky, za stálého míchání.
Pak dát vařit po dobu dalších 10 minut. Polévka je hotová.

Sloužit, aby to bylo horko, přidejte pepř podle chuti.