Recepty malina želé

Příprava:

1. Opatrně namontujte bobule, odstranit shnilé, každá zelená, odcházející jediný nejvíce zralé a šťavnaté ovoce. Čím je lepší počáteční produkt je chutnější get želé.
2. Složit bobule do cedníku, propláchněte, nechte vytéct vodu z pračky.
3. Nyní nejtěžší moment v receptu: je třeba, aby co nejvíce z malinové šťávy, umístěte bobule do mixéru a mlít je na pyré, poté se výsledná kaše ležel nebo jemné síto nebo několika vrstev tenká a vytlačit dobrý bobule nektar. Můžete opakovat několikrát řízení.
4. Berry koláč ležel ve vodě, vařit, kmen.
5. Malinová šťáva spojit s dort kompotu, přidáme cukr a míchejte.
6. Směs se přivede do varu, vařit až do úplného rozpuštění cukru, pak se opatrně nalije do zředěného škrobu ve studené vodě.
7. Po vytvoření první bubliny, misku z tepla.

Nalít dezert zmrzlinových misek, v pohodě. Tato pochoutka je v ideálním případě v kombinaci s jakýmkoliv smetanovou omáčkou nebo šlehačkou.

Ze zmrazené jahody

Od zimy mražených malin, můžete vařit lahodný a chutné želé, které nejsou o nic méně voňavé a užitečné dezert z čerstvého ovoce.

Doba přípravy: 20 minut.

Složení:

• Voda - 1 litr.
• Zmrazené maliny - 250 gramů.
• Škrobu - 50 gramů.
• Cukr - 1 šálek.
• Kyselina citronová -. 1 lžička.

návod:

1. Příprava jelly Mražené jahody v zásadě příliš neliší od předchozích předpisů. Home, maliny ponoří do vařící vody, 200 ml K tomuto účelu postačí, i ve zmrazeném stavu zachránit maximum jako užitných vlastností plodů a šťávy, které nastaly během rozmrazování.
2. Dále, výsledná malina hmotnosti by se mělo ochladí a drtí se na konzistenci pyré, které se pak musí brousit přes síto.
3. V malé pánvi smíchejte 600 ml vody a cukrového sirupu, vařit, umístěte roztřepené malina, kyselinu citrónovou a smíchána se zbytky studené vody škrobu.
4. Přiveďte k varu pudink, pak odstraňte pánev z ohně.

Vzhledem k citrónové malinového kyselina želé získává příjemný kyselost. Ale co můžete udělat, aniž by této složky.

Jak jinak si můžete vařit želé maliny?

Vařit sladký a lahodný dezert, si můžete nejen čerstvé a mražené ovoce, ale také kvůli malinovou marmeládou. Princip je podobný jako při přípravě uvedeného v článku receptů. Pouze v tomto případě musíte být opatrní s cukrem, ne pereslastit hotového výrobku. Samozřejmě, že barva a chuť nebude tak výrazný, ale chuť dezert nebudou poškozeny. Stejně tak si léčit z bobule třel s cukrem.

Vařit s potěšením.