Moonshine škrob

Doma, nejjednodušší způsob, jak připravit alkohol z cukru a surovin obsahujících cukr, ale také může mít měsíční svit ze škrobu. Tento proces je složitější, ale alkohol se získá kvalitativní a měkká.

Škrob - polysacharid (komplexní cukr), který kvasinky nemůže být zpracován na alkohol. Proto je hlavním úkolem moonshiner - dosáhnout štípací škrob na glukózu (jednoduchý cukr). Za tímto účelem sladu nebo připravených enzymů.

Technologie výroby škrobu pivo

Zakoupené enzymy pro cukernatění procesu (degradace škrobu) zkušených bootleggers zřídka, nejraději na přípravu sladu, který obsahuje přírodní enzym, který se tvoří v průběhu klíčení trav. Slad více používají ječmene nebo pšenice obilí.

Klasický recept:

• 10 kg škrobu;
• 0,5 kg lisovaného droždí;
• 2,5 kg sladu;
• 40 litrů vody.

Z těchto složek podle speciální technologií připravuje doma vařil pivo ze škrobu. Aby to není tak těžké, co je nejdůležitější, že bude přísně dodržovat určité teplotě a čase. Braga škrob putuje asi týden, po kterém se provede destilace.

destilace

Alembic opatrně, vyhnout se třepání sraženina odvodněné Braga. Překonal poprvé. Zastavit příjem kdy jet hrad začíná klesnout pod 30 stupňů. Podle vzorce pro stanovení množství čistého alkoholu, vynásobením objemu pevnosti a dělením 100. Síla měřících lihoměrů.

Předběhnutí druhý frakční čas (rozdělené na frakce) předem zředěné surový alkohol s čistou vodou na 20 stupňů pevnosti. Vyberte „hlavu“ - první 10-12% výnos. To je škodlivý kus s ostrým nepříjemný zápach, nevhodná k lidské spotřebě. Dále sbírat „tělo“ - střední frakce k pádu v tryskovém pevnosti nižší než 43-45%. Zbytek cesty - dále jen „ocasy“ pít a neměla by být. Nicméně, oni mohou být shromažďovány odděleně a následně použity při výrobě nového kaše.

Samohonky zředí vodou na 39-45 stupňů pevnosti. Se nalije do skleněné nádoby. Před použitím se nechá stát po dobu několika dnů.

Výtěžek čistého alkoholu na 700 mililitrů teorie 1 kg škrobu nebo 1,5 litru 39 až 45 stupňů destilátu. Praxe ukazuje, že škrob je velmi obtížné dosáhnout úplné štěpení, takže výsledek je obvykle horší ztráta může být až do 15% objemu popsán.

Přejděte na odkaz a koupit za nejlepší na kořalky do 120 litrů na trhu

Bootleggers s velkou zkušeností, zkoušel mnoho způsobů, jak vařit měsíční svit, stále dávají přednost recept se škrobem. Použitím jej namísto cukru, můžete výrazně ušetřit, kromě škrobu pivo je považováno za mnohem bezpečnější pro lidské zdraví než cukr.