Delicious borůvkové likér s rukama

Domácí borůvkový likér otočí mírně sladká, to jde dobře s dezerty a ovoce. Ať je to docela jednoduché, stačí zásobit na ovoce, vodky a cukru. My se podíváme na nejlepší recept na tomto likéru.

Obsah

Video: levný likér vlastních rukou
Video: express likéry. rychlé likéry šípky a ostružiny ze sibiřského vlastního kanálu
Video: jak vařit lahodný banán krém dům likér. domácí likéry

Při pohledu na čerstvé, zmrazené nebo sušené bobule. Zpočátku byly vytříděny, odstranění nedozrálé, rozmazlená a plesnivé. Rozmrazené mražené borůvky, nechte vytéct vodu. Sušené jahody používá, je asi dvakrát nižší, než je uvedeno v receptu.

Složení:

borůvky - 300 g;
Karafiát - 3 bud;
citron - 1 polovina;
vodka (vařit alkohol 40-45%) - 300 ml;
cukr - 150 g;
voda - 150 ml.

recept:

Video: Levný likér vlastních rukou

1. Kryt bobule ve sklenici a peremyat váleček.

Video: Express likéry. Rychlé likéry šípky a ostružiny ze sibiřského vlastního kanálu

2. Odstraňte poloviny citronové kůry (žlutá horní část), aniž by narazila hořkou bílé dřeni.

3. Přidejte hmotnost Blueberry hřebíček a citrónovou kůru.

Video: Jak vařit lahodný banán krém dům likér. domácí likéry

4. Pour vodku (pivo, alkohol) a míchá se.

5. těsně uzavřít nádobu a přeneseny na tmavém místě při pokojové teplotě. Vyluhovat 14-16 dní. 3-4 krát denně třást obsah plechovky.

6. Filtr infuze přes 2-3 vrstvami tenká, dužina je dobře vyždímán.

7. Smíchejte vodu v pánvi a cukru, směs přivést do varu, vařit po dobu 3-4 minut, odstraní bílá pěna. Připraven cukrový sirup se ochladit na teplotu místnosti.

8. Pour infuze borůvkový v cukrovém sirupu, promíchá se těsně uzavře víko a dát na tmavém místě po dobu 7-10 dnů. Každý den se třást.

9. Liquor připraven, je čas nalít do láhve a utěsnění zátky. Trvanlivost 3-5 let.

Která bude mít domácí borůvkové likér tvrz 16-18 stupňů krásné vínové barvy s chutí a lehkými notami citrónu.

foto domácí borůvkový likér