Tinktura z irgi doma

Irgu najít čerstvé plody bez jasného chuť, ale jen znát pár tajemství jejího vaření můžete udělat vynikající likér s vodkou nebo alkohol. Domníváme se, že tento krok za krokem recept.

Potřebovat bobulí irgi: čerstvé, mražené nebo sušené. Jejich velikosti nezáleží. Sušené ovoce je potřeba je dvakrát méně, než je uvedeno v receptu. Mražené jahody pre-rozmrazování a vypusťte vodu. Čerstvé irgu dobrá mytí. Trvat na nejlepší vodky nebo zředí na 40 až 45% alkoholu. Zajímavou variantou se získá s brandy. V extrémních případech, vhodné vařit bez silný zápach.

Složení:

• bobule irgi - 1,5 kg;
• vodka (40-45% alkoholu, vodka) - 1 L;
• med (cukr) - 2 polévkové lžíce;
• vysuší šípky - 10 kusů (volitelné).

Množství medu lze nastavit na vlastní pěst. Namísto boků přidat i červené nebo černého rybízu (300 gramů) a aronia (150 gramů). Protože těchto plodů v nápoji objevit původní poznámky chuť.

Recept tinktura irgi vodka

1. bobule hníst rukama ani dřevěný váleček. Výsledná kaše složené do sklenice pro infuze.

2. Přidejte med (cukr), šípky, nalít směs vodky. Míchá se a uzavřete víko.