Makaróny Catalonia - 18 hodin.

Video: švestkové víno v roce 2016 část 2

Klimatické podmínky těchto dvou dílčích oblastí Campo a Ribera del Ebro výhradně Středomoří, zatímco Falset lze přičíst oblastech s převážně kontinentálním klimatem. Léto v Tarragona poměrně teplé a suché, ale deště jsou většinou v září a říjnu.

Video: Ispaniya.Tri čelit Katalonii.Chast 1.Neizvestnaya Planet

Celková plocha vinic 10,5 tisíc hektarů. Hlavní bílé odrůdy: Macabeo, Harel lo, Pareyada, Garnacha Blanca, Chardonnay a Muscat Aleksandriya- červená: Garnacha, Cariñena, Tempranillo a Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.

Tarragona - jen španělský označení, kde červená vína a Crianza kategorie Rancio žádná expozice. Výrobci mohou vydržet pouze nápoje Reserva a Gran Reserva, pro první období stárnutí - 3 roky, za druhé - alespoň 5 let.

Kromě nejrůznějších suché světlé bílých a růžových vín, (kde drtivá většina), dobrá úroveň red od španělských i zahraničních odrůd, region známý pro výrobu polo-sladké, sladkým dezertem tradiční v této části katalánských vín: Rancio, Dulce a Mistela. Poslední nápoj lze přičíst vzorků likérových když se mladina přidány do malého množství ethylalkoholu.

Myslím, že bychom neměli věnovat příliš velkou pozornost družstevních Bodegas, to stojí za zastávku, aby získaly důvěru vinice sklepů de Capcanes, jehož založení datum daleko v roce 1933. Sortiment vín i pro moderní a bohatou vinařství je poměrně široká: od bílé zastoupeny španělské odrůdy, růžové kombinaci Garnacha / Tempranillo / Cabernet suchého červeného rozsahu španělsky, francouzsky, a jejich kombinace, spolu s Rancio, Mistela a Dulce z Garnacha.

Jména suchých vín začíná Flor. Například vzorek z nejprestižnějších Bodegas - Flor de Pimavera Kasher Cabernet / Garnacha / Cariñena. Zbytek vín název Carratell a mají pevnost od 15 do 17 ° C.