Červené víno. Odrůdy červených vín.

Video: Výběr správné víno [nápoje zádi!]

Cabernet Sauvignon (Cabernet Sauvignon)
Pinot Noir (Rulandské modré, Pinot Nero, Spätburgunder)
Cyr / Shiraz (Syrah, Shiraz)
Merlot (Merlot)
Cabernet Franc (Cabernet Franc, Bouchet)

Video: Dobré červené víno

Malbec (Malbec, Auxerrois, Cot)
Tanna (Tannat)
Negretti (Negrette)
Gamay (Gamay)
Grenache Noir (Grenache Noir, Garnacha Tinta, Cannonau)
Mourvedre (Mourvedre, Mataro)

Tempranillo (Tempranillo, Tinto Fino)
Carignan (Carignan, Cariñena, Mazuelo)
Monastrell (Monastrell)
Nebbiolo (Nebbiolo, Špáňa, Lampia, Chiavennasca)
Barbera (Barbera)
Dolcheto (Dolceto)

Sangiovese (Sangiovese)
Montepulciano (Montepulciano)
Lambrusco (Lambrusco)
Corwin (Corvina)
Nero Davoli (nero dAvola, Calabrese)
Negroamaro (Negroamaro)
Aglianico (Aglianico)

Sagrantino (Sagrantino)
Galoppo (Gaglioppo)
Pinotage (Pinotage)
Zinfandel, Primitivo (Zinfandel, Primitivo)
Mělník (Mělník)

Video: The Best Dry Red Wine

Mavrud (mavrud)
Xinomavro (Xynomavro)
AGIORGITIKO (Agiorgitiko, St George)
Tanna (Tannat)
Odrůda, se pohybuje v rozmezí 40 až 60 procent assamb-lyazha Madirane vín v jiho-západě Francie. Pro změkčení svíravosti, k němu Cabernet Franc a Merlot přidán.

Vysoké třísloviny - její hlavní charakteristikou.
Kytice má výrazný zemitý tón. Nejlepší vína - tmavé, dobře strukturované, minerální a elegantní (Zámek Bouscasse a zámek Montus A. Brumont a La Chapelle víno, Lenclos).

Tanna - grade populární v Uruguayi, kde to je děláno na víno s výrazným odrůdovým charakterem (Vinos Carrau, Toscanini, Juanico).
Negretti (Negrette)
Côte-du-štít (Francie) Negretti smíchá s Bordeaux odrůdy a Syrah. Tato vína - opakem Kaoru a madiranam.

Čerstvý, s jemnou chutí, šťavnaté, střední tělo, s trochou pepře a zadávací tónem černého rybízu. Nápoj s velkým potěšením
(Chateau Belle-vue La Foret, Chateau Le Roc).

Video: In vino veritas

Carignan (Carignan, Cariñena, Mazuelo)
Carignan je obvykle používán v asambláží, a to zejména v Landau
gedoke-Roussillon (Francie), Penedes a Priorat (Španělsko).
Předtím byl páteří vína v Corbières a Minervois (Francie), kde je kvalita dnes se zvyšuje zvýšením podílu Syrah a Mourvèdre.

Nízké výnosné staré vinice rodí speciální pin (Gauby, Vacquer v Roussillon), ale jsou velmi drahé.
Monastrell (Monastrell)
Ve Španělsku, především v oblasti Alicante Monastrell, Ek-la, Jumilla, téměř nedotčené phylloxerou. hrozny zde často rostou na jejich vlastních kořenech.

Výtěžky jsou vysoké, a možnost lepších odrůd, jsou popsány v několika polosladkou, obohacený (16% alkoholu), silná červená vína (Olivares). Postupně se stává silnější suché, zraje v sudech z dubového vína (Senorio del Condestable, Gandia).