Víno z vinné listy

Ve skutečnosti, není mnoho lidí ví, že k výrobě vína doma jsou vhodné nejen ovoce, bobule a džusy, ale také zelené listy keřů a ovocných stromů rostoucích po celém světě. Nyní se podíváme na recept vína z vinné listy. Připravujeme tento nápoj je velmi jednoduchý, ale jeho příjemnou chuť a vůně vás překvapí, takže se nemusíte ztrácet čas a dostat se do práce.

Obsah

• Recept na bílé víno z vinné listy
• Recept růžové víno z listů vinařských

Tam je betonová univerzální vzorec pro přípravu vína doma. To spočívá v tom, že vinné listy by měly být důkladně opařený. Za to, že je třeba jim dát příležitost vařit v téže vodě, a poté řídit proces fermentace. Vzhledem k tomu, že se provádí ve dvou fázích: první proces fermentace probíhá intenzivní, a druhá fáze klidu. Po skončení fermentačního procesu je třeba vyčistit různých nečistot. Kompozice musí být naléhal na chladném a tmavém místě po dobu 6 měsíců. V tomto okamžiku je třeba dodržovat následující pravidla:

• Bedlivě sledovat obsah cukru ve víně, pít, aby naši budoucnost není obrátil na ocet.
• Ujistěte se, že se dívat na množství plynu, jak čas od času je třeba jim dát možnost jít ven.
• Během vaření doma víno z vinné listy někteří používají látku jako oxid siřičitý, aby se zabránilo kynutí vína.

Dodržováním těchto pravidel a pokynů si můžete připravit i bílé a růžové. Po tom všem, aby se jejich vlastní víno z vinné listy a vinné révy je poměrně jednoduché, ale nemusí mít speciální schopnosti. Výsledkem je, že se dostanete na víno, chuť je trochu připomínající jablečné víno, drink, který má být obdařen trochu příchutí jablka.

Recept na bílé víno z vinné listy

• Voda - 7 litrů;
• Stonky a listy vinné révy - 2 kg;
• cukr;
• rozinky;
• Amoniak - 3-4 g

A tak tento recept je poměrně jednoduchá. Chcete-li začít oshparte a namočit listy: Vařte vody a ponořte vinné listy. Po opaření hrnec z ohně, zabalte je do něčeho teplého a necháme po dobu 3 dnů.

Po tom, zbavit listí, musí namáhat, nalít do jiné nádoby. Přidejte hrst rozinek a cukr, vztaženo na 1 litr nápoje 100 g cukru. Poté se přidává amoniak, vzhledem k jeho fermentační proces je intenzivní. A víno je v tomto případě dopadne vynikající. Poté, co jste připojili všechny přísady dobře promíchejte mladiny a nechte ji po dobu 10 dnů. Během této doby, je v procesu aktivního fermentace, to je velmi důležité pro udržení sladkost nápoje během tohoto období. Na třetí den kapaliny ochutnat připomínat kompot. Ale jestli Bude kyselá, je nutné přidat cukr.

Po pěna opadne, obrobek musí upustit spolu se sraženinou sklo. A pak začne poměrně dlouhou dobu klidné fermentace. Opět platí, že je třeba sledovat vína sladkostí a čekat na okamžik, kdy se stane transparentní, a ve spodní části hustého sedimentu, protože Bude podepsat, že víno z vinné listy je téměř připraven. Zbývá jen rozlít drink na plastových lahvích s usazeninami a nezapomeňte na denní bázi vyrobit z něj oxid uhličitý. Chcete-li zjistit, zda je plyn, zkuste láhev, pevné, nebo ne. Pro víno je třeba vypustit třikrát (sype z jedné nádoby do druhé, aby se odstranily usazeniny). Tento postup se provádí „od oka“, jak je srážení.

Recept růžové víno z listů vinařských

Technologie přípravy nápoje neliší od předchozího receptu, jen aby dříve vařená kaše, budete muset přidat kvásek malin. Samotná podstata přípravu nápojů je následující: po tog, jak si připravit odvar z listů, zabalit a nechá se stát po dobu 3 dnů, maliny, mezitím muset mash maliny s dřevěnou lžící a také zanechat po dobu 3 dnů kvasit. Poté, co kmen mošt vinné listy přidáme kvásek malina.

Pro dokonalou chuť domácího vína z vinné listy, stačí pouze vybrat listy zelených hroznů rostoucích na místě. Po tom, vybrat recept, který spadl nejvíce líbila a okamžitě přistoupit k přípravě, protože jeho chuťový profil bude mít velkou radost.

Pokud jste se zavazují, poprvé k přípravě vína, nebojte se, všechny potřebné práce je hlavní věc, kterou prostě dodržovat základní pravidla a pokyny. A nezapomeňte přidat své zkušenosti s přípravou komentáře, psát komentáře a recepty.