Okurky vinné listy

Mé okurky, zalijeme vařící vodou, pak - se studenou vodou. Každý okurka zábal v hroznové listu a pevně položen v nádobě třílitrového. Trisubstituovaný roztok výplň (1 litr vody - 300 g jablko nebo hroznové šťávy, 50 g cukru a 50 g soli) a srolovat. Vinné listy zůstávají zelené okurky a dát jim zvláštní chuť.