Riesling vína - jeden z nejoblíbenějších německých vín na světě

1 Narodil se na břehu Rýna

Riesling - původně německá odrůda. Dnes se pěstuje v Rakousku, Francii, Maďarsku, USA a dokonce i na Novém Zélandu. Nicméně, jeho narození, je povinen vápenitých půdách břehů Rýna a chladný podzim v Německu.

Historie této odrůdy začalo s hroznovým zvané Genty Aromatický (Gentil Aromatique v originále). Rozhodnutí o jeho přistání podél Rýna obdržel Louis II Le Germain v 843. Ve skutečnosti je tento hroznový do budoucna a stát se slavným všechny Riesling. Název Riesling třída obdrží dlouhou zrání (až do začátku listopadu). Německý Reisen je podzim, a na podzim hroznů Ryzlink rozhodl zavolat pro snadné výslovnosti.

Vinařství specializující se na moštové odrůdy Ryzlink jsou umístěny v severních oblastech svých zemích. Odrůda roste dobře i na nejchudších půdách, ale nemá rád extrémní teplo, a to navzdory skutečnosti, že bobule je velmi sladký. Chcete-li plně vyzrálých hroznů a získal potřebnou sadu chutnosti, potřebuje chladné noci. V případě, že dny jsou příliš teplé, je to také žádný problém.

V současné době existuje celá řada hybridních hroznů a vína z ní. Pokud je napsáno na etiketě Weisser rýnský, Ryzlink Rýnský, Ryzlink rýnský, Johannisberg Riesling, Johannisberger, pak máte co do činění s tímto Riesling. Je-li láhev označen jako Šedá rýnský, Ryzlink vlašský Emerald nebo italský Riesling, to není to, co budete potřebovat. Není to, že víno z hybridu bude určitě špatné, je to prostě není Riesling, co by se nemělo zapomínat.