Franky

Video: Frankonia B chsenmacherwerkstatt .... ein Blick ins Innere

Franken (Franken) se liší od ostatních německy vinařských oblastí a geografické rysy a místních tradic. Franky administrativní část bývalého Království Bavorska, se zaměřením na výrobu piva. Ale místní vinné sklepy ukládat takové velké vína, některé ne nikde jinde v Německu.

Video: Lenz HEAT Socken Set

Franconia neobvyklý v tom, že vytváří svá nejlepší vína z Silvaner namísto Riesling. Chuť a síla oni šli od delikátní sladkostí většiny německých vín a jako jedny z Francouzů, kteří obvykle pijí za jídlo. Oni jsou tradičně rozdělí není napnutá, a zejména na squat láhvi - boksboytel (Bocksbeutel), ačkoli suchá vína se stále nacházejí v lahvích, jako Burgundsku nebo Bordeaux.

All francké víno kdysi nazval Steinwein. Stein - ve skutečnosti název jedné ze dvou známého města Würzburg vinohradů na Mohanem, čtvrti hlavního města. Druhý se nazývá Leiste. A to jak v minulosti byl známý pro své neuvěřitelně dlouho-žili vín. Great shtaynskoe vinobraní v roce 1540 bylo docela možné pít v 60-tých letech. minulého století.

Video: Alpenheat Beheizte Weste FIRE FLEECE AJ4

Tyto extrémně sladké víno patří zřejmě do kategorie VA. Franky dnes vyrábí některé z těchto rarit. Většina z francké víno - plné, suché a silné, cosi podobného (jako je tomu v případě Spätlese trocken) bílého Burgundska.

Franky réva roste výrazně kontinentální klima. V Steigerwald, nejvýchodnější ze tří okresů, hrozny vypadá cizince obklopený ornou půdou a nádherné dubové háje, kopce korunují vzácná. Některé z nejlepších vín vyrobených v Iphofen - vlasti Hanse Wirsching, v Rödelsee, stejně jako „království domy panenky“ - v Castell.

To je jedna z těch částí Německa, kde se vegetační období je obvykle příliš krátké na Riesling.

Video: Impressionen des Frankonia stojany auf der IWA 2012

Většina velkostatky vlastněné Franky staré společenské a náboženské charity a Bavorsko. Tři značky zde uvedené představují přední nezávislé producenty vína.

Vinice byly zachovány v srdci barokní Würzburg, volně táhnoucí se podél břehů hlavního svými nádhernými mosty. Marienburg hrad vypadá na strmých svazích Schlossberg. Městské charity zahrnují vinárny, kde jejich vlastní vína v dokonalé harmonii s místní kuchyní.