che.alcoruguru.ru

Likér z hrušek doma

Video: Hruška likér recept s piniovými oříšky, dubové kůry

Likér z hrušek doma

Liquor - poměrně silný alkoholický nápoj připravený na bázi ovoce. Jeho nesporné výhody patří skutečnost, že v průběhu jeho přípravy je plně zachována chuť těchto plodů, které jsou brány pro přípravu nápoje.

Zároveň je třeba poznamenat, že alkohol může být docela snadno připravit doma. Pokud se rozhodnete, aby se likér z hrušek, pak mějte na paměti, že ne všechny jeho recepty doma jsou dobré. Proto budeme hovořit o tom, jak hruškového likéru z domova, například pouze dva osvědčené recepty.

Video: Víno z hrušek doma .Zagotovka Alex Men

První věc, kterou bude vyzvednout ovoce. Při přípravě tohoto nevšedního nápojového fit hrušky letní i zimní odrůdy. Jedinou podmínkou - že jsou zralé a voňavé. Základem stejné úrovni alkoholu, pro to může být jako vodka, protože vodka nebo zředěný na koncentraci 40 až 45% alkoholu. Moonshine je žádoucí, aby se dvojí destilaci.



To drželo likér května po dobu pěti let.

Klasický recept na hruškový likér z jednoduché. Aby to bylo nutné v první řadě těchto složek:

  • hrušky v množství 2 kg;
  • cukr - 750 g;
  • polovina litr vody;
  • sorokogradusnuyu litr alkoholu, vodka nebo měsíční svit.

Video: Hruška likér




Sam Recept je následující:

  1. V prvním kroku se promyje hruška řez na plátky a odstranit pecky z nich;
  2. Oloupané hruška plátky je třeba třít na hrubém struhadle, dát do hrnce a alkoholu Bay, promíchejte;
  3. Pak banka bude muset pevně uzavřete víko a umístěte jej na tmavém místě jej nechat při pokojové teplotě po dobu 25-30 dnů. Nezapomeňte na banku zároveň, třepání jednou týdně;
  4. V poslední den expozice hrušky v banku, promíchá na pánvi vody a cukru, pak, aby se směs k varu a vaříme 3-4 dní, na mírném ohni, občas odstranění pěny vytvořené. Výsledná směs by měla být velmi silná. Vedle ochladí se na pokojovou teplotu;
  5. Výsledný sirup hruška musí prosakovat přes gázu a smísí se s předem připraveným infuze;
  6. Před použitím bude nutno jej udržovat po dobu 3-4 dnů v šatníku nebo jiném místě, kde není sluneční světlo výsledný nápoj.

Likér z hrušek doma, připravené pro tento recept je velmi chutná a je dokonale vhodný pro všechny slavnostní akci konané v rodině.

Pear likér důmLikér z hrušek s kořením

Nicméně, tam je druhý, velmi dobrý recept. Tato hruška likér s kořením. Tam koření, aby nápoj chuť je bohatší, s jeho vkus se projevuje původní poznámky.

Při přípravě tohoto likéru je třeba:

  • hrušky - polovina kilogram;
  • kilogram cukru;
  • vodka - jedna láhev;
  • vanilkový lusk;
  • Dvě karafiátů bud;
  • špetka skořice;
  • Třicet gramů mandlí.
  1. Hrušky také jsou čištěny z kůže a jádro jsou odstraněny. Maso se rozřeže na malé kousky;
  2. Řez ovoce umístěny do skleněné nádoby, které se přidávají koření;
  3. Pak nalil vodku, zamíchejte obsah bank, a je pokryt víkem. Uzavřená nádoba byla umístěna na dva týdny na teplém místě, že je třeba jednou za 2-3 dny ji setřást;
  4. Před uplynutím tinktury hrušky, hustý sirup se připraví z vody a cukru, který se ochladí na teplotu místnosti;
  5. Předložené vodka hrušky prosakuje skrz síto nebo gáza sebe samé infuze se smíchá s sirupu;
  6. Připravený alkohol zraje po dobu asi tří měsíců v tmavé místnosti při pokojové teplotě;
  7. Před použitím se doporučuje odstranit nápoj z sraženiny průchodem bavlny.

Likér z hrušek v domácnosti je mnohem lepší než ochutnat likérů vyrobených ve vinařství. Šťavnaté odrůd hrušek je nejlepší kuchař hruška víno, vyznačuje jemnou chuť a jedinečné aroma.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé