Jak se dělá víno z hrušek doma
Vůně zralých hrušek dobré víno se přenáší, je získán s lahodnou chutí a vůní. Toto víno se vyrábí v mnoha regionech Ruska. Když je sezóna sklízení ovoce, doporučuji určitě pamatovat naše navrhované recept na to, jak dělat víno z hrušek doma. Nebudete litovat vůbec čas strávený.
Chcete-li připravit víno hruška obleku sladké a šťavnaté dostatek odrůd a divokých hrušek, že stejně jako jídlo není používán. Chuť vína bude záviset na ovocných odrůd.
Nejtěžší - je získat šťávu z hrušek. Podle složitosti tohoto receptu je jen podřadné víno švestky. Doporučujeme držet naši navrženou technologii, která umožní zachovat vůni hrušek.
Připraví se kompozice
- 15 litrů vody;
- 100 g čerstvých nebo hrozinek;
- 5 kg cukru;
- 10 kg hrušky.
Voda může být použita syrové. Vařte je důležité pouze v případě, že kvalita vody je velmi špatná, a neexistuje možnost, aby přijaly další. V předstihu, omyjte a osušte pokrmy, které budete používat. Vzhledem k tomu, fermentační nádrže lze použít může, soudek nebo lahve. Je žádoucí, aby sklo, v krajním případě - do potravinářské plastu.
Máme také zvedl video s vámi, jak naši předkové extrahuje hruškový džus.
Pear víno recept krok za krokem
- Rozpusťte cukr v teplé vodě, přidáme rozinky nebo drcené špinavé nemytých hroznů. Na povrchu plodů jsou divoké víno droždí, který umožňuje spustit proces fermentace, takže se určitě přidat do mladiny.
- Hrušky Wash, odstranit ty shnilý, nakrájíme na malé kousky.
- Připravené hrušky hmotnost zaplní kapacity fermentovat.
- Ve stejné nádobě nalít cukrový sirup. Nezapomeňte, že jedna třetina objemu fermentační nádrže musí zůstat volný, aby měl dostatek prostoru pro pěnové a oxid uhličitý, které se objevují v procesu fermentace.
- Na krku těsnění vodě nebo nosí lékařské rukavice s propíchnuté prsty.
- Kapacita definovat na teplém tmavém místě po dobu několika týdnů.
- Po ukončení fermentace (fermentační zámku v bubliny nejsou viditelné, rukavice klesl na dně nádrže koláče) víno stojan, použití slámy, do jiné čisté nádoby, který zapojte pevně zátkou nebo nejlépe znovu instalovat sifon.
- Přeneste vína v chladu a temnu, nechte ji tam po dobu tří měsíců. Během této doby je dobře dozrává, pak nalijte do lahví, opět opatrně vyjměte ze sedimentu. Láhev blízké uzávěry.
- Likér z hrušek doma
- Dům vína hruška
- Dům vína hruška
- Vyrábíme víno z hrušek doma
- Hrušková vína
- Víno se vyrábí z jablek a rozinek
- Víno hruška
- Víno z hrušek doma
- Tinktura z hrušek
- Moonshine Pear
- Delicious vařit hrušek: 3 jednoduchý recept
- Lahodné pivo hrušek
- Braga z hrušek vařit doma
- Recept na jablečné brandy doma
- Moonshine recept z hrušek doma
- Recept na domácí vína hruška
- Recept na domácí vína hruška
- Recept mash hrušky
- Jednoduché recepty domácí hruška víno
- Absolut - nyní s hruškovou příchutí
- Infuze hrušek