Volba zásobníku pro fermentaci s vodním uzávěrem

Výroba prakticky jakékoliv louhu zahrnuje proces fermentace, který se provádí ve speciální nádobě. Nejen, že může lišit z hlediska objemu, ale také být vyrobeny z různých materiálů, mají některé strukturní rysy, jako je například hydraulický zámek.

Nádrže mohou být vyrobeny pomocí vlastních rukou nebo koupit ready-made možnosti, které se často stává spolehlivější vlastní konstrukce. K dispozici jsou modely s již zabudovaným vodním uzávěrem nebo položka může být připojen na zvláštní nádrž. Ve druhém případě, musí splňovat určitá pravidla, jinak je proces úplné a správné kvašení je přerušeno.

obsah

• 1 Proto je třeba pro utěsnění vody v nádrži pro fermentaci
• 2 Jaký lepší těsnění voda
• 2.1 past Průmyslová typu voda
• 2.2 Voda těsnění v nádobě určené k fermentaci
• 2.3 Zápach trap vlastníma rukama
• 3 Jak si vybrat fermentační nádoby

Proto je třeba pro utěsnění vody v nádrži pro fermentaci

Jak je známo, fermentační produkt je oxid uhličitý, který musí být odstraněn, ale musí být provedeno tak, že nádrž nedostal kyslík. Penetrace tohoto plynu bude mít negativní vliv na finální produkt, pokud jde o ukazatele pevnosti, protože kvasinky alkohol se rozdělí na vodu, oxid uhličitý, a ke změně chuti, je zde možnost nežádoucích bakterií. Přítomnost vody těsnění a zjednodušuje událost odvrátit oxid uhličitý, který může vést k nadbytku, že uvařené pivo je více jako octa řešení. V případě, že kontejner má sifon nebo tento přístroj správně vyrobený vlastníma rukama, bude příští nápoj dozrávají s podmínkami:

• Nastavení koncentrace oxidu uhličitého, a to včasné odstranění jeho. To je nezbytné nejen k vytvoření požadované aromatické vůně, pevnosti, ale také, aby se zabránilo „výbuch“, který se někdy vyskytuje v začínající kuchaře, když jsou těsně uzavřené nádoby;
• Nedostatek vzduchu do místnosti, která je zejména kyslík, bakterií a jiných škodlivých látek na kvalitativní kaše.

Jaký lepší těsnění voda

Existuje několik možností pro výrobu kvasu v souladu s doporučenými pravidly, která zahrnuje použití průmyslového těsnění vody nebo vybudována doma.

Dobrá volba je ihned vybaven schopností kvasit již nainstalován sifon, spíše než budování jejich vlastních rukou, udělal experimentální. Která možnost je nejvhodnější, závisí na tom, jak dobře bychom chtěli dodržovat pravidla varné tekutiny, v důsledku zájmu a vysoké kvalitě budoucnosti alkoholu, stejně jako dodatečné náklady na příslušenství.

past Průmyslová typu voda

Tato zařízení jsou k dispozici od různých výrobců a jejich průměrné náklady je zcela přijatelné pro mnohé, zejména ve srovnání s možností, kdy fermentace zkrat se snaží, aby se jejich vlastních rukou. Ve většině případů, hydraulické zámky jsou vybaveny pomocnými atributy, zejména vzduchotěsných těsnění zabránit proniknutí vzduchu do doby fermentace.

Vysoce kvalitní vody těsnění se provádí s ohledem na celou řadu funkcí přípravy domácího piva nebo jiné moštu a má následující výhodné vlastnosti:

1. Odolnost pro různé typy akcí, jako jsou například mechanické namáhání, změny teploty, což je typické, když jsou zralé kaše;
2. Transparentní tělo, které vám umožní sledovat intenzitu procesu hromadit bubliny;
3. Absence těchto sloučenin, které jsou ve styku by mohlo vést ke změně chuťových vlastností nápoje;
4. Dlouhá životnost. Zápachový uzávěr může být použit větší počet přípravy pracích cyklů;
5. Spolehlivost, bezúhonnost, použitelnost.

Samozřejmě, že jsou všechny výhodné vlastnosti lze odhadnout s řádnou údržbu a počáteční kvality výrobků.

Bezpečné těsnění vody může být speciální kontejner pro fermentaci, nebo připravit místo v krytu upraveny nádrže. Ať je to velmi jednoduché, co je nejdůležitější, aby byla zajištěna integrita, zvláště ne experimentovat a sledovat značení, zejména rizika, která naplní vodou. Zařízení lze přizpůsobit téměř jakýmkoli krytem, ​​ale fermentace dokonce mohou posílit jazýček na zátce láhve.

Voda těsnění v nádobě určené k fermentaci

Tento univerzální design výrazně zjednodušuje proces přípravy kaše, protože hlavním cílem je v souladu s podíly pro vaření a máčení čas. Nádoba byla již vybavena vše potřebné, uzavřené víkem a je již obohacené vody těsnění. Vzhledem k tomu, takové kontejnery pro fermentaci, kompletní se vším, co potřebujete, jsou velmi populární nejen mezi lidmi zabývajícími se měsíční svit, ale i vinaři a ostatní milovníky alkoholu. Poptávka po kontejnerech kvůli následující vlastnosti:

• Snadnost použití, a vyznačující se tím, plnitelné;
• Spolehlivost, bezpečnost. Vyloučeny nepříjemnou situaci se specifickými „exploze“, když plyny se hromadí a tlačit víčko s jeho obsahem;
• Praktičnost. S kapacitou už jde vše potřebné jednoduše zvolit hlasitost hlavní nádrž, a to může být měněn, pro přípravu roztoku a sledovat čas držení;
• Různé objemy, výrobní materiály;
• Bezpečnost. Jedná se o materiál, z něhož může být nádoba vyráběna kaše, nebo jakékoli jiné řešení. Výrobci původně vybraných materiál není kontaktu se sloučeninami mladiny, chemicky neutrální. To může být speciální plast, nerezavějící ocel, sklo;
• Cenově dostupné. Veškeré potřebné vybavení, včetně vodní pasti, jsou naprosto přijatelné.

Koupě takových zařízení mohou být v jakékoliv specializované prodejně nebo prostřednictvím internetového obchodu, kde je atraktivní produkt za cenu, výkon a doručení je k dispozici.

Zápach trap vlastníma rukama

Některé přívrženci „zastaralé“ přístupy zanedbané průmyslových zařízení a hydraulické zámky jsou konstruovány s jejich vlastních rukou, nebo dokonce s použitím běžné gumové rukavice. Hlavní výhodou gumové rukavice, předem připraveného punkci je ekonomika, a až do konce, vše záleží na zkušenostech. Tam jsou problémy s umístěním rukavic, protože se hodí pouze pro lahve, a ne každý průměr.

Alternativně, někteří prostě dělá díru do víka zásobníku, dejte hadici zpět, výstupní konec do sklenice s vodou. Tento způsob může být použit, ale musí být připraven najednou fermentačního produktu (vůně), které budou distribuovány v místnosti.

Vynálezci se snaží dělat vlastníma rukama z hydraulické zámky kapátka, stříkačky, vatové tyčinky a další výbava, ačkoli tam jsou ready-made možností pro prodej a za velmi nízkou cenu.

Praxe ukazuje, že fermentační nádoba, již upravené pro odstraňování oxidu uhličitého, což značně usnadňuje proces černého louhu, zrání kaše. To je důležité zejména pro začínající vinařů a výrobců silnějších výrobků.

Jak si vybrat fermentační nádoby

Před získáním všech komponentů potřebných pro výrobu lihoviny, musíte se rozhodnout, v požadovaném množství a ve formě alkoholu. Z tohoto pohledu můžeme už být stanovena s modely. Existuje mnoho modifikací a kompletní sady tanků a přidružených zařízení, a to nejen ve vodě těsnění, ale také vypouštěcí ventil, vestavěným ohřívačem a tak dále.

Před nákupem se doporučuje dávat pozor na následující vlastnosti:

1. Matkou. Pro víno obecně se s výhodou používají dřevěné bubny, ale pokud vezmeme v úvahu při výrobě výrobků pro domácnost, například, od kaše, je třeba dát přednost skla. Je také možné použít nerezové oceli a někdy i plast, ale mělo by být speciálně pro potraviny a chemicky neutrální až rozpuštěných látek na oxid uhličitý;
2. Funkčnost. Čím sada obsahuje řadu vlastností, tím snadnější je uspořádat proces kvality fermentace, zrání nápoj. Existují různé modely, například, s integrovaným těsněním vody, s úchyty pro dopravu, s kohoutkem a jiné další atributy, které zvyšují funkci v kostce konvenční nádrže;

Získat všechny potřebné k výrobě alkoholických nápojů měly být specializující se na místě, kde je k dispozici osvědčení. Chcete-li ušetřit, a to zejména na kontejneru nebo kontejnerů, by neměly být, což je typické pro plastové nádrže, protože je pravděpodobné, že nejen ke zhoršení chuťových kvalit, ale také stále nechtěné sloučeniny v samotném pití. Kvalitativní fermentační nádoba, pomocné zařízení je kompenzován po prvním správně připraveného nápoje.

Při plánování, jak budete připravovat vodka, víno, brandy nebo jakýkoli jiný produkt, by se nemělo zapomínat, že v tomto případě je důležitý každý detail, včetně organizace odlučovačem vody. Jeho nepřítomnost by vedlo k nežádoucím vedlejším účinkům - hromadění oxidu uhličitého, vznik octa a kažení výrobku. V důsledku toho budeme muset předjet několikrát, pokud vůbec, nebo měsíční svit nalít Braga. Aby nedocházelo k chybám, je vhodné, aby důkladně prozkoumat především vaření kaše nebo jinou kaší a teprve pak zvolit zařízení kapacity. Případně, pokud nemáte dostatek znalostí, můžete použít radu specialisty, kteří jsou si vědomi specifik výroby, playout, receptem.