Jak vařit Vishnevka
Video: třešňovice nebo třešeň vína (video recept). Domácí cherry likéru - se připravují doma
Obsah
Je třeba poznamenat, že s třešničkou hodně problémů, a to zejména v době splatnosti. Ptáci rádi klovat na bobule a tam jsou časy, kdy mají čas klovat ráno všechny zralé úrody, zvláště pokud máte jen 5-7 stromy.
Chcete-li chránit úrodu před ptáky třešní na větvích stromů pověsit CD nebo DVD na lanech pod vlivem větru - se otáčejí, oslnění a destiluje udržet ptáky pro úrodu třešní.
Příprava třešeň
Po shromáždění není nutné mýt své bobule, divoké kvasinky nalezené na kůži jahody a višňovky tak bude bloudit, a bez kvasnic.
Shromážděné bobule dusit ve velkém hrnci, to je nejlepší použít pro tento účel smaltu kbelíku. cukr přidán po třešeň mačkal. Množství cukru závisí na sladkosti bobulí, sladší než třešeň, se přidá méně cukru. V průměru, na kilogram třešní, 400 g cukru.
Míchejte cukr se směs nalije do lahvičky pro fermentaci. lahvi 10 liter nalít ne více než 7 litrů, je nutné ponechat místo pro fermentaci.
Zpočátku, lahev uzavřete gázu v 4-5 vrstvách a dal na slunci. Den 2-3, který začne kvašení. Po Vishnevka začne putování do hrdla láhve je vložen a láhev s vodou těsnění přeskupené v temnu až do konce fermentace.
Kvašení trvá 7-10 dní. Jakmile přestane bublat ve vodním uzávěrem - plátek vyprázdněnou s namáhání, dát stánku několik hodin a poté se filtruje.
Nyní existují dva způsoby - můžete udělat montáž třešňového vodky nebo alkoholu, bude to zvýšit míru třešní a zastavení kvašení, nebo nalít do sterilizovaných lahví a během 2-3 dnů k jejich výrobě z přebytečného plynu, které je vyrobeno ze zbytkového fermentace.
Ready Vishnevka musí být uveden na tmavém chladném místě po dobu několika týdnů. Během této doby je normalizován a vyzvednout chuť.
Vishnevka (zvláště montáž) může být uložen na dobu neurčitou. Zkoušel jsem Vishnevka, který bránil ve sklepě po dobu 2 let, bude chuť jen zlepšovat.
Rád upevnění třešňovice. Hodí se ke stolu jako likér nebo aromatu kávy nebo čaje.
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Třešeň víno
- Infuze divoké třešně
- Příprava domácí třešňový víno
- Třešňovice
- Třešňovice
- Cherry mléko
- Cherry vařit: nápoj recept německých aristokratů
- Tinktura z třešňového vodky. Několik možností domácích nápojů
- Home pták cherry likér s vodkou a bez
- Kirsch - třešeň vodka
- Recept třešňovice
- Dva z nejlepších receptů domácí višňovky
- Třešničkou na měsíčního svitu receptu
- Třešňový likér
- Vaření cherry likéry doma
- Příprava vishnevok
- Infuze třešní
- Krakow Vishnevka
- Vishniac
- Vishnevka - vaření doma
- Cherry ratafii