Jak je víno merlot?
Obsah
France - rodiště pitím pokutu ve světě, hovoříme o víně Merlot. Málokdo ví, že tato země je zařazen 2nd v počtu vinic a soutěží o pozici 1 s Itálií o vývozu vína na světě. Všechny odrůdy vinné révy v této oblasti, zřejmě nepočítal - mnoho z nich. Pro Francii, jejich vína - pýcha a bohatství, jako tradici vinařství, výrobních technologií, a dokonce i francouzské dodávky šíření vína po celém světě.
1 Merlot vína - speciální druh Bordeaux
Klasifikace vín se zlepšuje každým rokem a změna, ale dnes je to takto:
- Stolní vína - průměrná známka je používán není žhavý fanoušci vína velmi často tento druh volitelný pro vaření různých pokrmů. Hrozny v tento nápoj je vybrán různých odrůd, někdy ani pěstuje ve většině zemí. Ale podle chuti toto víno není horší než mnoho jiných odrůd.
- Místní. Tento typ je vyšší kvality. Ten prochází povinnou inspekci, a tam je zvláštní nařízení, které výrobci těchto odrůd nutně poslouchat (tedy jen určitý stupeň v určité oblasti, speciální víno, alkohol, atd.). Když už mluvíme o pravidlech se chystá na velké provize, která ve skutečnosti ochutnávka.
- Vintage. Velmi kvalitní odrůdy jsou vyrobeny výhradně v určitých oblastech, jsou přísně testovány a ochutnávka.
- názvy vín, které jsou kontrolovány - nejvyšší stupeň hrozny. Kontrola v případě, že AOC je vyroben pouze v jednom regionu konkrétní technologii od určitého hroznů.
Doporučujeme navštívit
K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.
Bordeaux - známý po celém světě francouzské víno. Všechna vína znalec této kategorie ví, že tato vinařská oblast se nachází v blízkosti řeky Gironde. Jak je známo, je zárukou dobrého pití do značné míry závisí na vodě. V blízkosti řeky Gironde je čistý horský pramen. Víno zde vyrobený je velmi odlišná: červené a suché, a bílý, a sladké.
Pro několik století, Bordeaux - je chloubou Francie. Nápoj, který bude projednán dnes, spadají do této regionální hrdosti - Merlot.
hrozny "Merlot" - to je nejlepší odrůda, která vyniká svou chutí a vůní. Podle jeho popularitě a kvalita tohoto druhu je na druhém místě, za jediný "Cabernet Sauvignon", Merlot hrozny vlastnosti jsou: tmavě modrá, kartáč obvykle střední velikosti, kůže je tenká. Tato hroznová je druhý nejpopulárnější a šíří ve světě.
2 Příběh Merlot
Toto víno je poměrně nová odrůda. z latiny "Merlot" a přeložena - "vinné hrozny pro výrobu vína", V 17-18 století. Bylo pečlivě vyvinut vinařství. Jeden vinař rozhodl Cabernet Franc přidat zcela neznámé, "mladý" odrůda. Tato technologie byla stejná, ale chuť vína poprvé obrátila některá kyselá a koláč. Vinař ne zoufalství, a jindy se změnila jen málo výrobní technologie, která dává vínu novou chuť.
Vinný nápoj znalci pohled spadl do ní. Tato odrůda a chuť už s tím, co nelze zaměňovat. Trpkost a kyseliny ve víně sotva cítil. Někdo dokonce řekl, že toto víno bylo připraveno speciálně pro krásné dámy, ale miloval laťku svého domu a dal muže přes svou lehkost. Mimochodem, vinař vytvořila novou řadu vín kvůli neopětované lásky, možná, že je důvod, proč je toto víno velmi měkké a snadno, stejně jako v reálném lásky.
3 Různé vín
"Klasický Bordeaux" - červená vína, které se vyrábějí na řece Pomerol, víno je směs 2/3 Merlot. Tato odrůda má velmi vytříbený vkus, ale zároveň dostatečně silný. Vše bude záviset na věku, je-li delší, pak proto, že nápoj je dražší a chuť je bohatá čokoláda. V případě, že expozice je krátká, chutná to jako pralinky a káva, v uvedeném pořadí, toto víno je levnější. Velmi často se stává, zde jsou červené, suché a polosladká vína.
"Saint-Emilion", Tato vína zrají velmi rychle, nepotřebují dlouhou expozici, tak pokud jde o cenu, kterou jsou ještě k dispozici. Chuť těchto vín travnatou, tam je cedr aroma, tabák a hrozny. Zde je ovládán polosladké víno.
"severní Itálie", Na severu Itálie je mnoho oblastí, kde se tvoří pomocí Merlot směs, mísení hroznové víno "Merlot" s místními odrůdami. Jsou velmi delikátní chuť a nádhernou vůni.
"Vína světa" - Značka chilského vína, hlavní spotřebitelé byli obyvatelé Spojených států. Chuť těchto vín jedinečné, nájezdové tóny rajčat, čerstvá zelenina, ovoce. Sám o sobě je velmi lehký, šťavnaté a osvěžující. K dispozici je společná červené víno.
"Eastern European merlot", Víno vyrobené velmi mnoho zemí. ale jen "žádný" Chuť, jak mnozí říkají. Ano, před tím, než byla samotná technologie se ukázala být špatně, bude časnou sklizeň, byla voda není čistá nebo na jaře, řádně smísí, atd. dnes "Moldovan suché červené" a "Rumunský víno" o nic horší než chilská a jsou velmi přijatelné.
"Merlot v bílém" - Švýcarsko je prostě skvělý merlot. Švýcaři mají rádi sebe, a proto nemají dostatek víno pro všechny, pijí ji sami. V některých regionech Itálie, vyrobený z bílého vína, přičemž v rychlém procesu pokožky hroznů "Merlot"To dává červenou barvu, aby se dostal do nápoje a víno je bílé. Je tu dokonce růžové víno. Tyto odrůdy jsou velmi oblíbené a žádané.
4 o cenách nápojů
Pokud budeme mluvit o ceně, je třeba říci o tom, co s vínem merlot drink. Strava by měla být žádné kudrlinky, to může být snadné a pečené ryby, sýrů, plic králičí maso, krůtí, kuřecí maso. Rozmanité plody jsou vždy velmi dobře a harmonicky kombinovat s Merlot.
Ceny jsou závislé na Merlot produkující země, hroznové víno, směs, a jiní. Průměrná cena za Merlot začíná od 300 rublů a až 150 000 rublů. Pamatovat základní pravidlo: není žádná dobrá levné víno, jakož i velmi dobrá produkce vína vyžaduje značné investice.
Pokud jste se jen rozhodnout, aby se stal fanouškem nápoje a nevěděl jaké víno vybrat a za jakou cenu, nyní on-line obchody prodávají alkohol, je více než dost, a kvalifikované poradce na alkoholické nápoje být jisti, že pomůže zajistit dodávku.
Jak si vybrat merlot? Na Merlot Bordeaux existuje určitá značka by měly být uvedeny na etiketě. Pamatuji si, bude to merlot chuť nikdy být ostré. Pokud se někde ochutnávka Merlot, budete si uvědomit, že chuť blaf, pak je to jiný nápoj.
Producentské země v této třídě moc, ale to je vše, co je nutné si uvědomit, že například v Kazachstánu, jeho merlot rozhodně ne.
Zajímavostí: Merlot Cabernet se liší pouze z jednoho prvku - jahody furanonu, v prvním provedení, je tento prvek 4 krát větší, než ve druhém, že dává víno karamelovou chuť.
Nejdražší láhev Merlot byl prodán v aukci za $ 200,000.
5 sčítání
dobrou láhev vína doma by mělo být vždy. To může být situace, která vám přijde na návštěvu, a jít do obchodu příliš pozdě nebo nemůžete, pak se vaše láhev dobrého vína bude právě včas.
Výročí svatby nebo narozeniny není nikdy úplná bez láhev vína. Merlot se hodí pro každou příležitost, a to i pro non-pití lidí, jeho chuť nenechá nikoho lhostejným, a vůně lidé budou pamatovat na dlouhou dobu.
Ve skutečnosti, Merlot se hodí téměř každý. Koneckonců, amatéry a začátečníky ve vinařské chutnat čerstvosti, lehkosti a zároveň hořkost kávy - to vše má naši značku. Nyní, když stojíte v obchodě, podívejte se na pult a přemýšlet, jaké víno koupit, koupit Merlot - nemůže pokazit.
- Německá vína
- Málo známé vinařské oblasti ve známost
- Cabernet Sauvignon (Cabernet Sauvignon)
- Vinařství bulharsko
- Vína Francie - 3 hodiny.
- Vína France - 2 hodiny.
- Italská vína a jejich klasifikace
- Antinori: víno z Marquis revoluční - část 2.
- Antinori: víno z Marquis revolucionář
- Japonsko
- Francouzské víno štítky
- Turecko
- O víně Zákony
- Italian Wine
- Grape pobočka v Krymu prochází těžkým obdobím - 2 hodiny.
- Víno „Shiraz“
- Víno „Merlot“
- Vína Španělska
- Vína z hroznů Merlot (merlot) - skromný classic kouzlo
- Vína z Austrálie
- Argentinská vína