Domácí likér vyrobený z meruněk

V tomto článku se budu diskutovat o tom, jak učinit meruňkový likér doma. Nápoj má nádhernou sladkou chuť, vůni a magické potěšit očích nažloutlou barvu. To může být podávána na každou oslavu, hosté budou spokojeni. recept samotný jednoduchá a nevyžaduje vzácné ingredience.

Složení:

meruňky - 1 kg;
vodka - 1,5 litru;
cukr - 500 gramů;
Karafiát - 3 pupeny.

Pro domácí likér meruněk ovoce zralý fit všechny druhy a velikosti. Osobně doporučuji používat trochu perespevshie meruňky, které jsou obvykle připraveny z jam. To je důležité, když to není jejich vlastní ovoce, a vy budete muset koupit v obchodě nebo na trhu existuje perespevshie meruňky jsou obvykle levnější.

Výluhu z meruněk

1. Plody se důkladně promyjí, odstraňte semínka, pak řez maso na čtvrtiny.

2. Dejte nasekané meruňky do sklenice s třílitrového a naplnit je s vodkou. Vrstva buničiny musí být pokryta vodka 2-3 cm.

3. Přidáme hřebíček pupenů, zakryjte otvor tenká láhve a nechte nápoj na tmavém místě po dobu 3 dnů při pokojové teplotě.

4. Tři dny později se nádoba těsně víkem a nylonové alkoholickými nápoji v temnu po dobu 1 měsíce.

5. Získat jar, odstranit víko a přidejte cukr. Znovu pevně a dát další 30-40 dnů v tmavé teplé místo.

6. Po dvou měsících naléhat, náš domov meruňkový likér je připraven. Zbývá jen aby se přefiltruje přes tenká a nalijte do skleněných lahví.

Likér fotografie meruňka — Ready meruňkový likér

Uchovávejte v chladničce se doporučuje pít. On nezhorší, a po roce příprav.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné