Třešeň víno

Připravte třešeň šťávy získané z zcela zralých plodů. Pro přípravu 10 litrů sladiny se 7 l třešňový džus, 2 litry vody a 2,5 kg cukru před kvašením půl kilogramu se přidá a zbytek - po kvašení a opevnění.

Připraví se musí dát na kvašení. To trvá 7 až 10 dní. Po skončení fermentace v alkoholu z vína. Po opevnění svých stand 5 dnů, přidáme cukr a balenou.

Ready-made třešňový víno by mělo být tmavé třešňové barvy s vůní čerstvých třešní ovoce a lehce svíravou chuť.