Bílá vína. Variety. - 2 h.

Marsan (Marsanne, Ermitage)
Bílá odrůda do údolí Rhôny, v malých množstvích, že růst v Austrálii, Kalifornii a ve Švýcarsku. Víno jasně zlatožluté barvy, silná, s nízkým obsahem kyselin a často mastná.

Vůně cítil zralých broskví, jadérka mandle, hruška bonbony, někdy i lak na nehty tón.
Bílá vína z Northern Rhone -redkost. Mnoho bílých poustevny (Chante-Alouette z M. Chapuotier, J.-L.
Grippat), Crozes-Hermitage a Saint-Joseph je vyrobena ze stoprocentní Marsan.

Goulburn Valley (Austrálie) pružná, polosuchý, s vůní zimolezu a citronovou Marsan v případě potřeby zrání v láhvi, takže zemědělství Zámek Tahbilk a plnou, velkorysý, zrající v dubových sudech, - zemědělství Mitchelton.
Russan (Roussanne)
To je další odrůda Rhone.

Video: Wine. Úvod. část 2

jakostního vína ze je vysoká, ale tak nějak rozmarná, a proto ještě vzácnější než Marsan. Vína jako vína z Marsanne: některé, se silným vnitřním jádrem a složitější, a to jak v chuti a vůni.

Stárnutí, získat tónových rozŞhavenými ořechy, mandle a seno jadérko. Chevalier de Sterimberg -White Hermitage Jaboulet obsahuje od 50% Marsan a Russana bílé Chateauneuf-pup z du Zámek de Beaucastel 80% skládá z Russana.

Savannah (Savagnin)
To je nejlépe známé pro odrůdy vín Jura - regionu ve východní části Francie, kde je vyroben žluté víno (vin jaune).
Při jeho výrobě sudů vyplněno mladá suché víno část, přičemž na povrchu vína stejným způsobem jako v přípravné sherry, je vytvořena kvasnice filmu, ale na rozdíl od posledně uvedeného vin jaune - nekreplenoe vína.

Podle filmu, který chrání proti oxidaci, víno se zahustí a odpařuje se pomalu po dobu šesti let nebo více.
Během této doby, je pikantní kvasinky tón v chuti a nakyslou chuť citrónů a matic.

Dlouhé expozice změkčuje víno, dávat to medové aroma s tóny rozpuštěným máslem a zralé, měkké a čerstvou citronovou příchutí (Chateau dArlay).
Salvager (Silvaner, Sylvánské)
Tato odrůda dává průměrnou úplnosti kyselé víno s jednoduchým, téměř neutrální vůní - jsou v podstatě silnou Vaner.

V Alsasku (Bas-Rhin) vína plnější a methyl
je strukturovaná, v Al-Adige (Itálie) - světla a živé.
Nejzajímavější a energická vína Silvaner dává Franconia (Německo). Jsou to jedinečná kombinace vlastností s nejsilnějším Silvaner osvěžující kyselinkou.

Video: Nová odrůda vína: bílý vlk || Průchod Zaklínač 3: Krev a víno # 15

Typické francké parametru Sylvaner - těžké, suché, alkoholizovaná vína a mají tak svěží, s výraznou minerální vůní vína. Nejlepší z nich jsou elegantní a bohaté zároveň produkují Juliusspital, Wirsching a Castell.