Pearl California - víno "Zinfandel"

Obsah

1 historie grade distribution

Doporučujeme navštívit

2 Široký sortiment

California Zinfandel - víno, které je nejen nezapomenutelná chuť, ale i historie vzniku nápoje. Kteří mají toto víno Kalifornie vytvořený z opravdu jedinečný na organoleptické vlastnosti hroznů, musíme dávat pozor na Zinfandel. asi před 40 lety, každý vinař by mohl přísahat, že tento kmen se poprvé objevil v Itálii. Že italské vinice byly použity v USA vytvořit víno, ale nejsou tak přímočaré.

obsah

Historie grade Distribution
Široký sortiment

1 Historie grade Distribution

California byl vždy považován za riskantní pro ty, kteří mají v plánu zapojit se do vinařství. Ve většině případů, pouze stupeň úspěšně pěstovat na zemi dostatečně schopný ve stísněných podmínkách dát dobrou úrodu. Jedná se tak stala Zinfandel, široce rozšířen v pouhých 5 let. V neposlední roli ve svém distribučním genetik Carole Meredith. V roce 1990 dirigoval studie potřebné k určení skutečného vlast hroznů.

Výsledky byly všechny úžasné. Jestliže dříve se předpokládalo, že Zinfandel měl v doslovném i přeneseném slova smyslu, z italském původu, ale nyní se stala domovem pro Chorvatsko. Pokud historické vlasti odrůd, vědci zjistili, že dosud neexistuje shoda ohledně etymologii názvu. Zatímco někteří věří, že Zinfandel je povinen jmenovat Rakušany, druhý ve spěchu, díky Maďarů. Ať už to bylo v obou jazycích název se překládá jako "bílých hroznů",

Hrozny «Zinfandel»

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Kalifornie se setkal ročník v roce 1820. Zpočátku to bylo používáno k výrobě levných vín. Byly navrženy pro lidi, kteří prostě nemohou dovolit sofistikované možnosti. Nakonec, když soudci mohli seznámit s celou kyticí vůní, Zinfandel stala součástí dražších vín. V neposlední roli v jeho popularity hraje celou řadu míst pro vinice:

Napa Valley;
Valley Paso Robles;
Mendocino Valley.

V dalších letech se majitelé vinic investovaly značné částky do dalšího šíření odrůd na trhu. Jako výsledek, 1912 téměř třetina amerického trhu byla naplněna tohoto vína. Aktivně pomáhá rozšířit Zinfandel geografii jeho charakteristiky:

Vysoké keře;
hustý růst klastrů;
malá bobule kruhový tvar;
tmavě fialová barva;
nenáročný;
vysoká produktivita;
Bohatá chuť;
hojnosti notok ovocnou příchutí;
perfektně kombinovat s jinými odrůdami ve směsi;
není třeba dlouhodobé expozici.

2 Široký sortiment

Ve století XXI, Zinfandel stala velmi dobře známou ochrannou známkou. Zdokonalil do posledního detailu výrobní technologie umožňuje vytvořit vína s různými procenta cukru. Pokud se některé vzorky může obsahovat asi 30%, v provedení dietní - pouze 16%. California, známý pro svou staletou zemědělskou tradicí, má k dokonalosti tohoto produktu. V současné době tyto možnosti jsou k dispozici v distribuční síti:

Rockpile Zinfandel;
Lodi Ravenswood;
Private Selection;
Cortina Zinfandel;
Napa Valley Ravenswood;
Woodbridge Robert Mondavi.

fanoušci Army této vinohradnictví. Lidí ocení nejen bohaté aroma a mnohostranný jako sám California, chuť, ale i snadnost, s níž je opilý. Víno je tmavě červené začlenit to nejlepší z evropských a amerických odrůd. V důsledku toho se začal dominovat smyslové sortiment ovocnými tóny s výraznou chutí třešní.

Pokud budeme hovořit o kompatibilitě gastronomii tohoto nápoje, zde je kladen důraz na tradiční americké jídlo. Kalifornie byla vždy známá záliba místních obyvatel do různých sítí rychlého občerstvení a pizzerií. To je důvod, proč je toto víno velmi dobře možné použít spolu s hamburgery nebo tacos.

Použití „Zinfandel“ víno

Nemusíte se obávat, že víno nebude moci plně vyrovnat s různými omáčkami, panující v rychlém potravinářském průmyslu. Rozbředlého sněhu konzistence dokonale absorbuje přebytečné omáčku nebo omáčka. Dalším rysem vlastní Zinfandel v Kalifornii památné vína, je jeho schopnost účastnit se různých gastronomických experimentů.

Pokud jsou klasické odrůdy zcela ztratí veškerou svoji chuť na případné nejasnosti, zde od výrobce kompletní volnost pohybu. Možná budete chtít vytvořit vína s jemným nádechem ovoce, které nebude "ztlumit" head.

Chcete-li potěšit fanoušky elegantnější možnost, víno je snadné, aby se stala místem koncentrace kombinací plné. Zároveň zveřejňovat všechny aspekty tohoto vína bude pomalu chuti. Díky této vlastnosti, Kalifornie se stala známá jako oblast a nastavit dlouho-hrát druh vína.

Maximální síla nápojů se liší v závislosti na odrůdě, od 13,5 ° do 20 °.

To vám umožní vybrat si víno, které plně odpovídají tématu nadcházející schůzi. Obchodě koupil výrobce láhev doporučuje při teplotě ne vyšší než 15 ° C. Jen celá parta kalifornských vín může být dlouhotrvající s touto podmínkou.

Doporučuje se používat v malých doušcích. Díky tomu je možné plně vyhodnotit výsledky staletých vinařů pracovat na obou stranách Atlantiku. Seznam sortiment vyzařují červené (suché nebo sladké) a růžová (suché nebo sladké), víno.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné