Vinařství Spojené státy: Kalifornie, Washington, Oregon

Video: Vlak přes USA: # 1 Coast Starlight pražec class service Seattle-Portland, Oregon 05.9.2016

     Což nás: Kalifornie, Washington, Oregon
California velikost jeho území je lepší než Itálie a má velké množství půdy a klimatických podmínek.

V současné době v Kalifornii, existuje více než 800 vinařství a nezávislých vinařů. V minulosti se řada kalifornských vín může být ve srovnání s barevnými „hadry“ šité na jednom „deka“ - jakési divoké chaotickou směsicí typů, stylů a kvality.

Dnes California víno jasně rozdělen na dvě části.
První část, „tradiční“, hlásí k ideálům klasického vína, usiluje o „absolutní dokonalosti“.

Video: Travel vlog (7) Kalifornie do Oregonu - VW Bus Road Trip

Druhá část se hlásí k současným trendům na trhu, produkovat slušné víno, prodej, který přináší stabilní příjem.
Ale i s takovými pragmatickým přístupem kalifornských vinaři v mnoha ohledech velmi často před svými evropskými konkurenty.

Víno z Kalifornie je rozdělen do okresů - s normami a identifikační systém pro každého jednotlivce. Ale budeme jen některé z oficiálně uznaných „amerických vinařských oblastí“ - vypsat všechny oblasti není možné.

Carneros
Na počátku dvacátého století Carneros byla neatraktivní parcela na půli cesty mezi okresy Napa a Sonoma. Dnes Carneros - jedna z nejznámějších vinařských oblastí Kalifornii.

On zcela změnila: vinice lemované v souměrných řadách, které končí jasně na okraji trati. A tato vinice na malebném pozadí kopců dát do krajiny jedinečnou chuť.

Video: Příští Západní pobřeží USA Storm je tady několik dní + Východní pobřeží Sníh

Více než 80% z hroznů pěstovaných v této oblasti - to je jeden Chardonnay nebo Pinot Noir: Carneros hubené půdě, a déšť je vzácný, a to iv těch nejlepších dobách. V důsledku toho je výtěžek hroznový je poměrně nízká.

Podle celkové klasifikace sluneční aktivity navržené University of California, oblast je hodnocena jako jedna z nejlepších. Border Carneros vinařská oblast se liší od politických.

Po mnoho let se hrozny z vinařské oblasti Carneros využít ke zlepšení směsi, ale v roce 1969 se situace změnila: společnost „Buena Vista“ vytvořila vinice na březích zálivu San Pablo. Zároveň se ukázalo, první vinice San Giacomo rodinu.

Vinice „Vinařství Lake“, vytvořený v roce 1960 (Vinařství Lake) se stal jedním z prvních vinic, které získaly oficiální uznání. Pak společnost "Carneros Creek Winery" (Sarneros Creek Winery) zvládl area „Rancho El Rincon de los Carneros» (Rancho El Rincon de los Carneros).