Volba bílé francouzské víno
Francie - proslulé víno země. Mnoho lidí po celém světě jsou znalci nápojů, které vyrábí. Které slouží bílé francouzské víno, jak vybrat to a používat?
1 Hlavní odrůdy
„Ve víně je pravda“ - pravdu ve víně. Tak řekl, že staří Římané. Chcete-li vědět, tuto pravdu, je třeba pochopit víno: odrůdy, chuť, odstín - to vše záleží, protože láhev dobrého pití, původem z Francie, samozřejmě bude vrcholem každé svátečního stolu.
Chardonnay, Gewurztraminer a Muscat - bílá odrůda, ze které ve skutečnosti, aby tento slavný nápoj. V případě, že štítek se vychloubá jedno z těchto jmen psané s velkým počátečním písmenem, nápoj lze považovat za šlechtěné. Chuť kvalitní alkohol závisí na stupni zralosti hroznů, jeho expozice, způsob zpracování však zůstává lídrem mezi chutí bílé polosladké víno.
Chardonnay - je nejznámější bílé hroznové používá k výrobě šumivého šampaňského s 1900s. Kromě výroby odrůd povoleno používat další dva. Zbytek šampaňského je považována za padělek. Tento nápoj se dobře hodí k rybím pokrmům (lososa), drůbež, dezerty. Polosladké bílé víno, který byl nazýván "šampaňské"Dlouhá násada na sváteční stůl, tak to výběrem, můžete vždy plněny. Poprvé Chardonnay začala růst na území Burgundska, ale je snadné pěstovat i v jiných regionech. Je třeba si uvědomit, že víno chutná se bude lišit v závislosti na oblasti pěstování vinné révy: více sladké na jih, západ kyselý. Hlavní tóny Chardonnay chutí: hluboké citrusové aroma, vanilky a ořechové tóny. Vína v Burgundsku, vyznačují výraznou chutí.
Doporučujeme navštívit
K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.
Sauvignon Blanc je univerzální nápoj, který se dobře hodí k salátům, mořské plody, ryby, drůbež. Rostou hrozny na území Bordeaux, vyrobený z bílého vína je sladká, pak se mísí s Semillon. Australští výrobci se také snaží pěstovat tuto odrůdu, ovšem tento alkohol je nízké kvality, proto se doporučuje zvolit nápoj, který je rodištěm Francie. Jen tak si můžete vychutnat originální chuť Sauvignon Blanc a nebudete zklamáni. Víno z tohoto druhu má travnatou pachuť s náznakem pepře. Přítomné tady a jablečné tóny, meloun, hrušky, mango, rybíz, angrešt někdy můžete cítit. Referenční Sauvignon Blanc ukazuje jasný aroma a silnou kyselou chuť. Pokud jsou tóny sladký, pak, bohužel, to je falešný.
Semillon - francouzský bílého vína, který perfektně splývá s saláty, těstoviny, sýry, ryby, mořské plody. Polosladké bílé víno vyrobené v oblasti Bordeaux. Nedávné zkušenosti přijata v jiných zemích, jako je Argentina, Chile, Austrálie. Bílé víno sladké Semillon má výraznou ovocnou chuť a vůni. Zahalené narážky meloun, jablka, rybíz.
Francie je hrdá na svou slavnou suchého vína z Chablis. Vyrábí se v Burgundsku, v malé vesničce Chablis. Továrny otevřel v 19 obcí. Alkohol vyrobený z hroznů Chardonnay. Existují dva způsoby, jak produkovat toto víno: s zrání v dubových sudech a bez stárnutí. Oba nápoje mají různé etikety a jinou chuť. Chablis produkovat vyšší stupně mohou jen sedm území Francie. Tento nápoj má intenzivní aroma, lehké ořechovou příchuť, ovocnými tóny. To vše závisí na stupni expozice alkoholu.
2 Něco málo o výhodách
Polosladké bílé víno má mnoho užitečných vlastností. Minerální kyseliny, které jsou obsaženy v nápoji, pomůže lépe stravitelné bílkoviny, které jsou plné masa a ryb, takže není divu, že se doporučuje jíst ptáka, ryby. Tento alkohol našel látku, která usnadňuje odkašlávání.
Sklenka dobrého pití neuškodí lidem trpícím bronchitidou, chronickým kašlem.
Jakostní víno obsahuje lehce stravitelné vápníku, hořčíku a dalších stopových prvků, v mírném množství se doporučuje pro seniory pro prevenci šedého zákalu. Polosladké bílé víno zlepšuje funkci mozku, rozvíjí paměť. Samozřejmě, že výhody tohoto nápoje je zřejmá, ale je nutné použít pouze vysoce kvalitní alkohol s mírou.
3 Jak si vybrat?
Nechcete-li, aby nesprávnou volbou vína, je třeba věnovat pozornost několika základních kritérií:
- Na štítku by mělo být uvedeno jméno výrobce a vinice.
- Rok sklizně.
- Suchý alkohol by měl být v zelené lahve a víno bílé polosladké nebo sladké - v jasné.
- Burgundsko vína jsou obvykle lahvový v úzkém láhve a Bordeaux - pro široký.
- Nové víno nalil pod středu krku, a čím více věku - výše.
- Je-li láhev psáno: Appellation contrôlée d`origine, což znamená, že nápoj udělen certifikát kvality nejvyšší. Pouze 1% francouzských vín jsou hodné tohoto titulu.
Alkohol je třeba se vyhnout s fólií na trubku, neboť je jasným znamením nekvalitní. Ty by neměly mít nápoj v barevné zdobených nádob, stylizované sklenice. Zde výrobce docela vynaložit na obalu, nikoli jeho obsah. Pokud existuje sebemenší pochybnost o výběru, můžete požádat o pomoc od poradce, který vybere perfektní bílé víno pro slavnostní tabuli.
Francouzské bílé víno - to je perfektním doplňkem k romantickým večerním světle večeři. Chcete-li získat maximální požitek chuti, je třeba zvolit k pití a vyzvednout harmonickou jídla pro něj.
- Chardonnay (Chardonnay)
- Chardonnay
- O sektu
- Výběrem francouzské víno
- Víno: vybrat ty nejlepší. Jak si vybrat bílé a červené víno? - 2 h.
- Champagne - šumivá vína Francie
- Champagne - sekt z francouzské provincii Champagne
- Turecko
- Ryby a víno
- Kterým záleží na kvalitu vína
- Jaký je stolní víno se vyrábí a používá?
- Jak si vybrat víno
- Šumivé víno
- Šumivé bílé sladké víno - šampaňské, nebo ne?
- Slavné vína z Bordeaux
- Víno: vybrat ty nejlepší. Jak si vybrat bílé a červené víno? - 4 h. - 2 hodiny.
- Víno pro svařené víno
- Víno kytice (bílé víno)
- Vinné hrozny
- Vína Španělska
- Bílé víno