Harmonie vín a pokrmů

Video: Realitní občerstvení, WTC Moscow

Video: Lin-Manuel Miranda pokrmy 'Moana', 'Hamilton,' a případně spojování EGOT klub s Oscar výhrou

Základním pravidlem - zkuste si představit vítěze a víno a jídlo, aby se zabránilo tomu, že se vzájemně rušit. Gama vína by měla jít vždy od snazší obtížnější: suché víno před sladkogo- Bílé suché před efektu červených červeného vína před bílým likéru, burčáku před starý.

No víno a voda - s pokrmy ochucené octem, pomeranče, výrobky obsahující čokoládu.

Science „kombinace“ vín a pokrmů, rozhodně není snadné, ale je přístupný všem. Podáváme: šašlik a tučné maso - bílé nebo červené těžebním vina- bílé stolní víno - rybí pokrmy, syru- Madeira, port, sherry - první blyudam- červená stolní vína - na druhou masa blyudam- polosladké víno - do zeleninových jídel, kuřata a malé dichi- muškátová, aktuální Kagor vína - sladká blyudam- na ovoce, káva, sladký dezert - přírodní sladké, měkké a likérových vín. Champagne může provázet celý jídlo.

Video: Dakota Johnson Jídla na '50 odstínů tmavší '

Podáváme víno s prvními kurzů obecně není přijata, ale musí být nabídnuta:

Sherry a Madeira - pro maso a kuřecí vývar, všechny první jídla mohou být podávány aperitivy. Pokud jídlo se skládá z jedné misky (například hovězí), tabulka se přivádí pouze červené víno. Povaha vína spotřebovaného je závislá na ročním období. To znamená, že v létě je třeba přednostně používat stolní vína lehká, zimní - silná červená, aperitivy (Madeira, sherry, vermut, atd ...).

Video: Pátý Harmony - stojí za to ft. Kid Ink

V případě šumivého vína a sycené nápoje je večeře s nimi směs dobře mírné sýr, ovoce, ořechy, čokoláda, zmrzlina, cukrovinky.

„Vína jsou vytvořeny na večeři sloužil k nim okraje, jako pečeť na drahých kamenů.“