Co pít víno - občerstvení pro vína

Pro mnohé, víno není jen nápoj, ale také zásadním atributem příjemný večer v dobré společnosti.

Romantická večeře, slavnostní banket slaví výročí datování a jiných příležitostech byly vždy doprovázeny kvalitní pití alkoholu.
Existuje mnoho pravidla pro skladování a stáčení. Praxe však ukázala, že ne každý si může vybrat ten správný, než mít svačinu, zvažuje, jak to ovlivňuje chuť samotného nápoje. Odhalit kytici chutí a vůní, je nutné zvolit takové nádobí není nepřetahujte vedení domácích, ale pouze kvalifikovaně dokončit kvalitu pitím pokutu, pít víno bylo pěkné.
„Složitost“ je vybičovat „skládat“ nabídku, přičemž každý z hlavních druhů vín.
Existuje mnoho položek, které mohou obvykle mít svačinu, ve spojení s červeným vínem, ale nezapadají do bělosti, a tyto údaje musí být brány v úvahu.

Samozřejmě, že si toho vážím celou škálu chutí, na předkrm k vínu a nepotřebují. Zvláště pokud je to starý, dlouhodobá expozice, víně, pít, a to může být jen tak. Ale na různých akcích, kde si hosté a jíst a pít, a je třeba správně vypočítat občerstvení ve spěchu.

Na bílém

Bílé víno může působit jako aperitiv k jídlu, nebo mohou být konzumovány během jídla chlazená. White úspěšně svačinu různé saláty a nízkotučné klobásy. K bílé stejně, vhodné mírné masa.
Bílé suché a polosuché a v souladu se zeleninou, rendlíky a pečiva (například suché bílé je lepší jíst jablečný závin).

Svačiny na červeném víně

Červená je známá jako „maso“, protože to je v kombinaci s mnoha druhy masa.
Suché červené víno je velmi kyselá, takže vyzvednout občerstvení ve spěchu, jak je to možné, na základě tohoto parametru. Správná red svačinu, která eliminuje jeho štiplavou chuť.

1. Maso se často přivádí do červené suché. Jeho chuť je v rozporu s červeným vínem. Můžete vařit pro hosty Rozmanité maso z následujících typů:
2. vepřové maso;
3. síh ryby;
4. pečená šunka;
5. Drůbež.
6. Sýry různých odrůd. Suchým červeným vínem a jíst jen tvrdé sýry. Měkký sýr je lepší nemít občerstvení. Sladké a zralé odrůdy snadno použitelný a porci: je snadné krájet a napíchnout na špejli.
   
   Červené víno s masem
7. Ovoce. Ve spěchu může udělat rozmanité ovoce nakrájíme na malé plátky právě těchto druhů ovoce (seznam žádoucí, ale není povinné), v kombinaci s červenou:
8. hruška;
9. meloun;
10. Pomeranče (pouze sladké!);
11. papája;
12. Peach.
13. Koláčky. K červené suché podává rybí a masové koláče. Chléb také pomáhá hosté nemají opít tak rychle a neucpává chuť vína.

Červeným polosladké mnoho způsobů, jak experimentovat. Je neutrální vzhledem k chuti, a to červený rád i kompletní jídlo, a to nejen u recepce s malým občerstvením. Proto je výběr jídel, která správně svačinu červený sladký, poměrně široká.

1. Maso. Tyto návyky snadno podávají lehká masa:
2. Bird (koroptve, kuře, kachna);
3. králíků;
4. Játrová paštika;
5. Maso dušené.
   
   Červená polosladká svačinu ovoce a zeleniny
6. Výrobky z ryb a mořských plodů. Samozřejmě, že může zabít chuť nápoje, takže byste měli být opatrní. Nicméně správně instalován na polosladká odrůd červený tuku jen zlepšit červené, mezi nimi:
7. Foie gras;
8. mušle;
9. Krevety.
10. Sýr. Vybrat nejlepší semi-sladké zralé sýry. Také se používá se sýrem s plísní. Ale v žádném případě není sladká v kombinaci s lehkými sýry smetanou.
11. Ovoce. Semi-sladké červené oblek čerstvého šťavnatého ovoce. To je obvykle snack mango. Ve spěchu možné postavit kombinace ovoce se sladkou sýrem na špejle.
12. Zelenina. Můžete uhasit lilek a rajčata a houby, artyčoky, květák. Rostlinný salát je lepší přidat citrónovou šťávu místo octa.
13. Sladké zákusky ochotně jíst s červeným vínem. Tím, polosladké přivádí pěny, sušenky, ovocné koláče. Také, semi-sladké červené nápoj s zmrzliny, pečivo z listového těsta a ovoce.

Sladký nápoj s těmito pokrmy:

• Maso: slané, mastné a pikantní;
• Red ryby;
• Ovoce s kyselostí;
• Neutrální dezerty (s kyselým ovocem, ledu, kiwi nebo ořechy).

Nyní, že zná několik variant předkrmy pro hlavní druhy vín můžete vybičovat nádobí vytvořit pro sebe, milovaného člověka, rodinu nebo gostey- dělat jídlo zábavnější.