Co se nápojů jakéhokoliv pokrmu

Video: Jak se připravit na nový rok. Nabídka silvestrovské

Holiday tabulka je kompletní bez vína, vodky, koňaku a dalších nápojů. Chuť shoda - základní složkou pro výběr nápoje k danému pokrmu.
Lepší, chutnější, zpříjemnit může být méně trvalý, méně hodnotné a drahé víno.

Pokud je v souladu s pochoutku, než nejstarší, cenný, pokud se chuť nápoje, jeho vůni, kytice, nejenže nezdůrazňuje, neodhalí vlastnosti a výhody potravin, ale je v ostrém rozporu s ním.
Obyčejné, běžné víno mohou spolu s případnými misky, aby bezchybný ve svých vlastnostech „příchuť komplet“.

Toto harmonické spojení je hlavní podmínkou pro správný výběr nápojů na některých potravinách.
Na počátku roku oběd či večeři na odrůdě, a to zejména na ostré, občerstvení nápojů, stimulace chuti k jídlu: vodka, hořké.

Video: Přehled bylin a koření!

Hroznové víno, tonic, chuť k jídlu stimulanty takové vlastnosti jsou silná vína jako sherry, Madeira: oba nápoje zbavené primitivní a ostrou chuť vodky a liší jemnou vůni.
Koňak krmení ryb předkrmy studené - losos, losos, jeseter, Teshe, černým kaviárem, šprot, sardinky a další.

Akutní saláty, maso občerstvení - studená telecí maso, vařený jazyk, uzeniny, šunka - dobrá sklenka dobrého (ale ne dezert), červené nebo bílé vermut.
Navzdory některým sladkost tkvící v tomto nápoji, svou jedinečnou chuť, hořké chuti, vůně pelyňku, Cinchona kůra a hřebíček jsou dobře naladěni s chutí mnoha občerstvení.

Pro začátek rakoviny nebo krabi, krabí salátů, sendvičů po rozmanité, sýr, do horkého klobása, klobása, vařené šunky horký dobře sloužit pivo.
K pivu se podávají také slané krekry, plátky sušené a uzené Roach hrách.

Ústřice, mušle, krevety jsou nejvhodnější lehké bílé víno jemnou chuť a jemná vůně bez ostrého kyselin, jako je například „Semillon“ nebo polosuchého šampaňského. Stejnými nádobí můžete použít semi-suché víno.

Video: Cejn pečené v alobalu

Pro první nádobí doporučujeme silná vína hroznu - Madeira, port, sherry, marsala- do polévek, bramborovou kaší a vývary - sherry a na Madeiře.
K horkému pokrmů z ryb - ryb páry, vařené ve slané vodě, v ruštině, s rybími pokrmy, připravené s tenkými, jemné omáčky, s rybími knedlíčky a smažené ryby mohou být přiváděny suché bílé moštové.
Na druhou masitých pokrmů - steak sadou, dlahy, steak, kotlety, různé přírodní a obalované řízky, řízek, kýta, pečené hovězí, jehněčí, vepřové, telecí maso, pokrmy připravené z jater, ledvin, mozku, doporučuje suché červené hroznové víno.