Databáze není standardní víno z rebarbory

Video: Bratrský rebarbory ​​salát a tofu | 7 bere na vědomí vegetariánská kuchyně

Doporučení pro přípravu:

• Používá se k výrobě vína z rebarbory ​​doporučuje pramenité vody, přefiltruje, ale nemůže vařit, protože jako výsledek fermentace dostatek pěny víno.
•  Základem přípravku může být jedna banka fermentované reveň džem nebo jiné plody, s výjimkou brusinek.
•  Koupit pro přípravu čerstvého droždí, nepoužívejte náhražky v baleních.
• Z kůže uvolnit nepotřebné lusky rebarbora jinak dostanete kaše, která bude velmi obtížné filtrovat.

Video: ABM víno a hrozny

víno recept rebarbory

kvásek:

Video: Víno Bentonit: Koncentrace

• Raspberry - Art;
• Cukr - 2 polévkové lžíce. l;

víno:

• Reveň šťáva - 1 L;
• Voda - 1 L;
• Cukr - 450 g
• 2 kg rebarbory;
• 350 g cukru;
• 400 ml vody.

Z daného množství ingrediencí dostanete asi 2 litry vína. Také tento recept zahrnuje tepelnou úpravu rebarbory, je nutné, aby se zbavil víno z travnaté chuti, který je vždy přítomen, když přípravu nápoje z mokrých stonků.
A tak, začněme vaření. Oloupeme stonky rebarbory ​​z kůže a nakrájíme na kousky. Vložte je do kastrolu nalijeme vodu (stonky musí být zcela pokryta, dát na oheň, přivedeme k varu a vaříme v důsledku stonků by měla být měkká. Vyjměte a cool.

Vývar mozků do jiné nádoby, přesto je užitečné v přípravku. Rebarbora Chop v mixéru a otřete síto. Všechny složky se připojit, se přidá 400 ml vody. Výsledný mladina je čistý po dobu 5-6 dnů. Pak nalít do cukru, zamíchejte a zavřete víko, nastavte sifon, aby naše musí louhovat na teplém místě (ale ne na slunci), kvasit po dobu 2 týdnů. Jakmile zastávce uvolnění oxidu uhličitého je třeba víno láhev a uzavřete těsně. Doba použitelnosti tohoto nápoje je až 2 roky. V případě, že nápoj má vyschnout přidáme trochu cukru, ale pouze v případě, že víno z rebarbory ​​již dala a kvasit. Opakované začíná fermentační proces, kromě cukru může nápoj více konzervačními činidly.