Cranberry tinktura Cognac

V tomto nápoji koňak poznámky dokonale spojí s původní kyselost brusinky. A to natolik, že dobře známé likéru značky, například Nemiroff (Nemiroff) začal prodávat své verze tinktury brusinkového brandy. Navrhuji, aby se z brusinek likér koňak doma z přírodních ingrediencí. Je to levnější a chutnější.

Pro přípravu infuzí nutných zralé šťavnaté bobule. To je nejlepší sbírat je po prvním mrazu, když se stanou nasládlá. Koňak zvolit střední cenové kategorii. Od nejlevnějších značek Rada odmítla, neboť jejich použití je plný vzhled nepříjemnou chuť a někdy i specifického zápachu.

Fast brusinková brandy

Recept je pro ty, kteří brusinky tinkturu potřeboval naléhavě a nemůže se dočkat, až si je zralá 40-50 dnů. Během několika hodin obdržíte hotový nápoj. Jedinou nevýhodou - ve vodě živin jsou ztraceny, ale chuť není ovlivněn.

Video: Cranberry na koňak likér Delicious hodin 2

Složení:

• Cranberry - 250 gramů;
• koňak - 0,5 litru;
• cukr - 150 g;
• voda - 150 ml.

recept:

1. opaření vařící vodou plody, jejich pokrytí v nádobě a přidejte cukr.

2. Mash brusinky dřevěný váleček.

3. Přidejte brandy, zamíchejte, uzavřete nádobu a víko po dobu 2-3 hodin na teplém místě.

Video: domácí likéry (brusinka) Lieblings hausgemachte Tinktur (Cranberry)

4. Kmen infuze přes gázu.

5. Přidejte teplé (35 až 40 ° C) vařící vody, dobře promíchejte.

6. Zajímavé brusinky na koňaku na teplotu místnosti, vlije se do lahví a těsně uzavře.

Chladnička nápoj lze skladovat 12-14 měsíců.

Sdílet na sociálních sítích: