Raspberry likér doma

Mnoho ruských alkoholické nápoje jsou známé pro svou vynikající chuť, zachází s nimi a nádherné malinové likér, který je připraven rychle a bez větších obtíží. Raspberry likér, domácí vařené, Ukazuje také se velmi užitečné.

Recept likér Raspberry

Z tohoto likéru nejsou žádná omezení při rozhodování na základě základy alkohol, berou si vodky a nesmysly, alkohol nebo brandy.

struktura

• 5 kg čerstvých malin;
• 1,5 l alkoholických nápojů;
• 1 kg cukru;
• 1 litr vody.

1. Po maliny budou přesunuty, jeho kaše s vidličkou a posun v lahvi či sklenici.
2. Vodka nalil tak, aby se zablokoval maliny tři centimetry.
3. Nejlepší banky úzkou tkaninou a trvají po dobu jednoho týdne v teplé místnosti.
4. Kapalina se odstraní ze sraženiny.
5. Buničina, který zůstal na dně působí jako součásti, na kterou připraví sirup. Všechny komponenty jsou smíšené, přivedl do varu, vařené po dobu pěti minut.
6. Sirup, který má teplotu asi 20 ° C, vlije se vodka infuze maliny, vše důkladně se promísí.
7. Nápoj se znovu filtruje, nalije do připravených nádob pro infuze.
8. Trvejte na tom, brandy po dobu jednoho měsíce ve sklepě.
9. Opět k filtrování, nalít do lahví, zátkou. Raspberry likér ponechat asi 14 měsíců.

Raspberry likér bez vodky

Tato verze likér patří ke klasické formě a je zcela přírodní produkt.

komponenty

• 200 ml vody;
• 800 g krystalového cukru;
• 2 kg malin.

etapy vaření

1. Připravené maliny (výčtu a promyté) spát na bankovních vrstvách, zavlažování každý cukr.
2. Banka přidá voda, přičemž nejméně tři centimetry volného prostoru, což je důležité pro fermentaci.
3. malina mash na vidličku nebo dřevěný váleček.
4. Na krk bank vytvořit sifon, položil ji na okenním parapetu v místě, kde většina spadá slunečnímu záření.
5. Během fermentace rukavice je nafouknut první, a pak spadne, což je znakem této fáze je dokončena.
6. Nápoj se odfiltruje, směs se nalije do nádoby, víka a umístit jej na chladném zatemněné místě po dobu dvou dnů.
7. Připravený nápoj je plněno, kde budou uloženy po dobu jednoho roku.

Video: Recept na malinového likéru od dědečka