che.alcoruguru.ru

Domácí malinový likér - recept

Domácí malinový likér - recept

Raspberry připravit vynikající dezert kapaliny, které mají průměrnou pevnost. Chcete-li to, vzít nějaké čerstvé maliny nebo zmrazené, jakož i alkoholu či vodky. Kromě toho budete potřebovat více složek receptury, která je vždy k dispozici v kuchyni každé domácnosti. Proces vaření je jednoduchý a trvá jen dvě hodiny.

komponenty:

  • polovina kila malin;
  • 1,25 litrů vodky nebo 96 procent alkoholu;
  • 0,7 kg cukru;
  • 0,5 litru vody (vařené);
  • 5 g vanilkového cukru;
  • 6 g kyseliny citrónové.


Máte-li striktně dodržovat tento recept je asi dva litry likéru hotové. změnou počtu konečného produktu, ale v tomto případě poměrně převede složky, pokud je to žádoucí.




No horší malinový likér vyrobený ze zmrazených plodů, proto není třeba čekat do příští sklizně.

Pro přípravu likéru se dvoulitrové plastové nebo skleněné láhve, ale plast není vhodný pro skladování, protože alkohol je nežádoucí kontakt s plastem.

Recept likér Raspberry

  1. Malin řazeny, které do hrnce, zalijeme vody a vaří se přes střední teplotě až do úplného objasnění plodů. Trvá zejména až hodinu.
  2. Bobule jsou odstraněny, nalije cukr, míchat a necháme vychladnout na stranu.
  3. Po ochlazení se sirup zfiltruje.
  4. Pour alkoholu nebo vodka nalije kyselinu citronovou a vanilkový cukr. Pak se do vroucí vody velmi teplé krk (ale ne horký).
  5. Láhev se uzavře, protřepe několikrát a necháme vyluhovat po dobu 2 hodin. Každou půlhodinu láhev se protřepe, aby se rozpustila všechny ingredience dobře.
  6. Opět platí, že alkohol se filtruje k zajištění transparentnosti likéru.
  7. Zavařené, který by měl ukládat a sloužit alkohol ke stolu.

Likér domácí malina uloženy ve sklepě déle než rok, chuť to nezkazí.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé