Vaření smažené krevety na pivu

Tento recept může být považován za klasiku. Ale i další způsoby, jak smažit krevety, je jich tolik. Můžete přidat různé koření, které zvýší chuť hotového pokrmu. Mořské plody jsou velmi dobré koření, jako muškát, majoránka, bazalka. Mohou být přidány do hotové jídlo: stačí posypat a nechte stát 10 minut, pak slouží.

Hlavní varianta je považována za další recept. Přísadami je nutné přidat bobkový list, stroužek česneku a černého pepře uvedených výše. Místo toho můžete použít některý z fenyklu zelených.

Rozmraženy mořské plody vyřazení v cedníku, sklo pro všechny kapaliny. Půl citronu s kůrou jemně nasekáme. Nalít olej do pánve, dal rozmražené krevety, přidáme citronovou, pepř a česnek. Fry do krevet, dokud nezhnědne, obvykle ne déle než 5 minut.

Pro přípravu mořských plodů můžete použít čínské pánve wok -. Je nutno nalít velké množství rostlinného oleje (1,5 až 2 cm). 3 stroužky česneku, jemně řezané a dát do woku. Tam také poslal malou červenou papriku, bobkový list, několik květenství hřebíček, kmín, 1/2 Ch. L. paprika, sušené kopr, zázvor, jemně nakrájený.

Fry vše až do cibule a zázvor nezíská zlatý odstín. Pak vyjměte koření (malé můžete nechat), aby vyplnil krevety a dusíme je po dobu 15-20 minut. Během této doby vše se vlhkost odpaří a mořské plody začne hnědnout. Dbejte na to, že mořské plody není spálené, ale až příliš často, že není nutné míchat.

Hotový pokrm ležel na velký talíř nebo misky, horní nalít sojová omáčka (postačuje pro 2 lžíce. L.), a citrónovou šťávou. Pokud sůl nestačí, můžete sůl bit.

3 Původní občerstvení Shrimp

Výše uvedené recepty jsou velmi jednoduché na přípravu. Oni se perfektně hodí, pokud hosté jsou na prahu a musíte uvařit něco ve spěchu. Ale pokud čas dovolí, můžete vyzkoušet složitější recepty. Například, smažit krevety v pivním těstíčku.

bude potřebovat 1 kg mořské plody:

• 200 ml piva (asi 1 lžíce.);
• Článek 0.5. mouka (nebo o něco více);
• 2 kuřecí vejce;
• Článek 2.5. rostlinný olej;
• 2 hod. L. sůl;
• 1 h. L. prášek do pečiva;
• 150 ml mléka (část 1 šálek);
• červený pepř - podle chuti.

Za prvé, krevety, které mají být vyčištěny. To není těžké udělat, nejprve odebrat hlavu s vnitřnostmi a shell. Připravit těsto by mělo být v hlubokém mísy nalijte mouku promícháme s práškem do pečiva a červenou paprikou. Obvykle postačí po dobu 1 hodiny. L. pepř, ale milovníci více kořeněná jídla může dát trochu víc. Dobře promíchejte všechny suché přísady, nalijeme mléko a pivo. The Beat vejce těsto, dobře promíchejte. Nižší krevety v těstíčku a nechte 30 minut, takže měl čas vařit.

V kotli teplo rostlinný olej. Opatrně odstraňte krevety a dal do kotlíku. Je lepší smažit v malých dávkách, aby všechny byly rovnoměrně pražené.

Připravené z mořských plodů koná na utěrku na odstranění přebytečného oleje. Poté krevety lze posunout na talíř a podáváme. Můžete vařit krevety, smažené ve víně. 1/2 kg bude potřebovat:

• červené víno - 150 ml;
• 1/2 citronu;
• 4 stroužky česneku;
• trochu olivový olej;
• sojová omáčka;
• 1 polévková lžíce. l. máslo;
• sůl a červený pepř podle chuti.

V pánvi zalijeme trochou olivového oleje, dát 1 polévková lžíce. l. krémová a dobře zahřeje. Pak si můžete dát mořské plody, přidáme sůl a koření. Fry krevety potřebují, za občasného míchání. Nakrájený česnek (3 stroužky), do pánvi. Tam také zalijeme citrónovou šťávu a víno. Nadále vařit až dokud kapalina zcela odpaří.

Připraven mořské plody se na talíř, zalijeme sojovou omáčku. Obloha s čerstvými bylinkami a plátky citronu.

Chcete-li to provést, je nutné si vzít:

• 1 kg krevety;
• 100 g másla (asi 1/2 fólie);
• 2 lžíce. l. med;
• 10 Art. l. sojová omáčka;
• několik stroužků česneku;
• 1/2 citronu;
• mletý černý pepř.

Krevety odmrazování stejným způsobem jako normální. V pánvi zahřejte máslo, dal plody moře a smažíme doměkka. Posypeme velkým množstvím černého pepře, přidáme med. Vše dobře promíchejte. Je-li med nerozpustí, přidáme sójovou omáčku a vaříme 5 minut.

Dále musíte nakrájíme na plátky citronu, mleté ​​česnek. Všechny tyto přidat do mořské plody, smažit po dobu dalších 10 minut. Krevety jsou připraveni - můžete ozdobit jídlo a sloužit.

Pokusit se smažit krevety s česnekem. Tento způsob vaření v domácí kuchyni je považován za jeden z nejchutnější, a tak populární. Krevety potřebují rozmrazit a suché, pak odstraňte slupku. Přidejte nasekaný česnek a citrónovou šťávu. All sůl a pepř. Poté teplo pánev, zalijeme rostlinný olej a dát mořské plody. Fry krevety na mírném ohni dozlatova. Před předložením zalijeme sójovou omáčku.

Téměř každý má nějaké originální gurmánské recepty na krevety, které mohou dopřát svým přátelům.