Mořské plody, sýry, zákusky jako gin

Video: Houby plněné slaninou a pepř předkrm recept

Další typ občerstvení pro gin a tonikum se pokrmy se s plody moře a sýr. Jak je známo, že mohou být konzumovány jako občerstvení a jiných alkoholických nápojů, a samy o sobě mají vynikající chuť, to je někdy těžké se oddávat na ně těší.

Video: Plněná rajčata ananas

"WILD WEST"
Vyžaduje: 300 g sýra, 300 g konzervovaného kukuřice, 100 g mandlí, 200 g libovolného ovocného jogurtu.
Metoda přípravy.
S kukuřicí, vypustit šťávu, vložte jej do skleněné misky.

Mandle mleté ​​maso a přidat ji do kukuřice se sýrem, nakrájenou na malé kousky. Naplňte misku s jogurtem a mixu.
Možná budete chtít přidat 1/2 šálku pomerančového džusu.

"Sea Breeze"
Vyžaduje: 350 g mražené krevety, 500 g čerstvého chřestu, 5, čl. l. smetany, 3 lžíce. l. majonéza, šťáva z jednoho citronu, 1 jablko, několik listů čerstvého salátu hořčice, 1 lžíce. l. jemně nasekané lístky bazalky, 2 h. L. cukru a soli.
Metoda přípravy.

Tání krevety, lehce vařit v malém množství osolené vodě a rozsekat najemno. Apple oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vařit chřest doměkka, chladném a nakrájíme na proužky. Smíchejte všechny přísady a místo na chladném místě po dobu 30 minut.

Smetana mix s majonézou, přidáme cukr, sůl, šťávu z jednoho citronu. salátové listy, důkladně opláchněte a uspořádat na talíři. Kladen na vrcholu salát krevety, chřest a jablko, dát smetanu smíchanou s majonézou, cukrem, solí a citronovou šťávou.

Zdobíme zelenou bazalkou a pokapeme citronovou šťávou.
„Zapadající slunce“
Vyžaduje: 300 g konzervovaného kraba, 1 stroužek česneku, 4 lžíce. l. vody, 1 paprika, 1/2 hod. l. citrónová kůra, 1 polévková lžíce. l. grapefruitový džus, 1 polévková lžíce. l. škrob, pár snítek petržele francouzštině.

Metoda přípravy.
Kraby a červená paprika snížit na tenké proužky. Nalít do vody pánev, dát do ní nakrájené krabí maso, mleté ​​česnek, pepř a dusíme 5 minut.
Pak vyložit skimmeru kraba, česnek a pepř a nechte kapalinu.

Přidáme citronovou kůru, grapefruitový džus a škrob. Vaří se na vysoké teplotě po dobu 2-3 minut, dokud zahuštění a ke vzniku bublin. Pak vyjměte tekutinu ze zdroje tepla a důkladně promíchejte.

Vložte zpět do hrnce krab, česnekem a pepřem, promíchejte a vařte dalších 2-3 minut bez pokličky, za stálého míchání. Pak vyložit předkrm na talíř, ozdobte plátky citronu a petrželkou výhonky francouzských. Podáváme s vařenou rýží drobivý.