Braga z jablek na pití

Nejčastěji se domácí vaří pivo vyrobené z jablek používaných k výrobě měsíční svit. Ale jestliže všechna pravidla a techniky správně dodržovány, můžete získat velký low-alkoholické nápoje. Pro výrobu jablečné pyré můžete využít k pití nebo čerstvé ovocné šťávy s buničiny, vařené doma.

Obsah

Domácí vařilo pivo vyrobené z jablek
Recept kaše z jablek
Recept na jablečný džus rmutovací

K pití si můžete vzít všechny kvasinky, ale je lepší být víno nebo suché - lisované žít lépe využívat vykynout měsíční svit, jak dávají není moc příjemná vůně kvašení. Pokud jste v této oblasti zanechala mnoho padlých jablek, které nejsou vhodné, aby džemy a kompoty, je to nejlepší způsob, jak vařit skvělý nápoj. Braga z jablek se pít hasí žízeň a je skvělou alternativou k kVA.

Složení:

Jablka - 3 kg
Voda - 2 kg
Cukr - 2 šálky
Kvasnice - 10 gr

Braga jablečné šťávy:

Juice - 5 litrů
Cukr - 1 kg
Kvasinky - 15-20 g

Domácí vařilo pivo vyrobené z jablek

Pro přípravu kaše z jablek, je žádoucí, aby se na podzim nebo zimní odrůdy - jsou mnohem sladší než ty, které dozrávají v létě. Ale jak zima stupeň silnější, budou muset lehnout na teplém místě. Pro přípravu nápoje musí zralá jablka, trochu cukru, vysoce objemová kapacita - nebo smalt plechovky hrnec mléka, struhadlo, drtiče, odšťavňovač nebo mixér, tenká pro napínání a filtrování.

Recept kaše z jablek

Před provedením domácí pivo z jablek, by měly být dobré jít poprsí, odstranit shnilé, střih a vyčistit jádra semen.

Chcete-li vybrat kaše zralá jablka

Shnilých jablek dát nápoj hořký, takže ovoce je třeba vyřešit velmi opatrně.

Jablka projít umýt a vyčistit

Vyjmout připravené jablka na malé kousky a brousit v mlýnek na maso nebo v mixéru. Výsledná kaše se pak v nádobě fermentace a nechat po dobu několika hodin v horku.

Nasekané jablka vlevo v teplo pro fermentaci

Doplňte 1,5-2 litry vody a dobře promíchejte. Zbývající voda a teplo, aby se rozpustil cukr v něm. Ochladí se na teplotu, která není větší než 30 stupňů, zalijeme kvasnice, zamíchejte a nalijte do jablečnou.

Víko s tenká a necháme na teplém místě po dobu 6-7 dnů kvasit. Při použití této recept na jablečnou kaší, můžete tak učinit bez cukru - když ovoce je velmi sladká. Před použitím odtoku kalu a nalije se do malé půllitrových lahví.

Braga vytéct z sedimentu a nalijeme do malých lahvičkách

Uchovávat v ledničce po dobu tří dnů.

Braga Uložení jablka v chladničce

Před provedením apple Braga čisté jedno-dvě jablka, kotleta na struhadle nebo mlýnku a necháme na teplém místě kvašení. Pokud došlo několik dní po fermentaci, použijte cukr-li pyré bude toulat dobře, protože to odrůd jablek nelze přidat cukr.

Recept na jablečný džus rmutovací

Předpis mash z jablek může být vařené nápoj šťávu. Nejlepší ze všeho to bude dělat s přírodním džusem, ne kupovaný - to bude záviset na chuti výsledného rmutu. Připravte šťáva je snadné. Spoiled jablka umýt, kůru, odříznout všechny zkažené místo, odstraňte semena a jádra. Brousit svévolně a vymačkejte šťávu pomocí odšťavňovače. Pokud tomu tak není, můžete listovat mlýnek na maso jablka pomocí malého grilu, dejte bramborovou kaší připravené tenká a vytlačit šťávu dobře.

Připravený ze šťávy z jablek

Nalít šťávu do sklenice, plechovky nebo jiné nádoby kvasit, přidáme cukr a droždí, dobře promícháme a necháme na teplém místě.

Pokud se používá pro přípravu domácí pivo vařit, je nutné trvat nejméně měsíc, k pití bude připravena do 7 dnů. Dobrá Braga pít obsahuje 6-9% alkoholu, silný nápoj bude mít výrazný alkoholu chuť a vůni.

Než začnete vařit Braga jablka, vyzkoušet je na obsahu cukru - pokud možno přidat jablečnou šťávu nebo pyré kvasit po dobu tří dnů, cukr. Chcete-li získat více voňavé domácí pivo, míchat několik druhů - sladké a kyselé jablka.

Podívejte se na video kaši z jablek a uvidíte, že se připravit tento nápoj není obtížné doma. Podobný recept je slavný jablečný mošt, které mohou být také vyrobeny z jablek.

Máte-li domácí šťávu, pak dříve, než si dát Braga v jablkách, zkuste vařit legendární nápoj podle tohoto vynálezu je často připočítán k Charlemagne. Cider je spíš jako sektu a je ideální pro všechny domácí oslavy, ale ve své podstatě se jedná o obvyklé domácí pivo.

Pět litrů jablečné šťávy domova zahřeje na teplotu místnosti a smísí se s kilogramu cukru. Aby bylo možné lépe rozpustit cukr, můžete použít dřevěnou stěrkou nebo metla.

Výsledná směs se nalije do skleněné nádoby nebo plastového sudu potravin.

Kladen na horní části odvzdušňovací trubky, stejně jako použitý při výrobě vína.

Nalít šťávu do sklenice nebo lahve a dát do teplé

To může být kladen na banky obvykle gumové rukavice a udělat malou díru v jednom ze svých prstů. Necháme kvasit na teplém místě, aby urychlily proces, můžete zabalit nádobu s teplou přikrývkou.

Po objevení sedimentu na dně nádoby, nápoj bude muset pečlivě nalít do jiné mísy.
Nechá se kvasit po dobu několika dní.

Když se na povrchu bublin přestane se opět odvádí z sedimentu a nalít do sklenic.

Chlazené nápoj jablečná Braga

Nyní, když víte, jak se dělá domácí pivo z jablek a bude moci vařit báječný nápoj vlastníma rukama. Nápoj Braga výhodou ochladí, uchovávání v chladničce v pevně uzavřených skleněných lahvích.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné