Přípravu lahodné a zdravé nápoje z bobulí irgi

Video: Encyklopedie Paní nápoje z bobulí 15 receptů

Irga - malý strom nebo keř, jehož plody - malé jablka - ceněný pro chuť a léčivé vlastnosti. Obvykle jsou tyto jablka názvem bobule. irgi šťáva je doporučena pro žaludeční potíže, nachlazení, bolesti v krku, poruchy spánku a kardiovaskulárních chorob. Vedle šťáva z plodů této rostliny lze vařit lahodné ovocné nápoje, želé, čaj a další nápoje. K tomuto účelu mohou být použity jak čerstvé a sušené nebo zmrazené bobule irgi.

Video: Saskatoon - volíme nejchutnější plody

Recepty nápoje z bobulí irgi

Vitamin nápoj z irgi:
- 1 polévková lžíce. kipyatka-
- 2 lžíce irgi bobule.
Irgu zalijeme vroucí vody, vaří se po dobu 5 minut, pak vyjměte z tepla a necháme vychladnout.
Kvas z irgi z hypertenze:
- 10 litrů vodního
- 1 kg zralých plodů irgi-
- 2 lžíce. moda-
- 30 g droždí.
Jahody omyjte, suchá, nebo strop tolkushkoy kaše lžíce, přidejte vodu, přivedeme k varu a ochladí se. Výsledný kmen bujón, ji v medu a kvasinek a umožňují kvasit po dobu 12 hodin. Ready kvass nalít do lahví a uložte na chladném místě.
Kissel s irgoy:
- 5. Art. vodě
- 1 polévková lžíce. sahara-
- Článek 0.5. irgi-
- Článek 0.5. maliny-
- Článek 0.5. klubniki-
- Článek 0.5. ezheviki-
- 1 lžíce škrob.
Projít a umýt bobule, nechat oschnout z vody a vymačkejte šťávu z nich. Pak vyplní zbytek řízky buničiny s vodou a vařte 2-3 minuty. Výsledný vývar, kmen, nalít do něj šťávu, nalít do cukru, místo na mírném ohni a přivést k varu. Škrob se zředí studenou vodou, se nalije do vývaru a bobule, za stálého míchání krátce vařit více nápoj.

Čaj z bazalky irgi:
- 1 díl suší bobule irgi-
- 1 díl sušené listy bazalky.
Peremel irgu a bazalkou v mlýnek na kávu a vařit v poměru 1 lžíce prášku na 1 šálek vroucí vody.
Koktejl irgi:
- 150 g morozhenogo-
- 50 ml moloka-
- 50 ml šťávy irgi-
- 2 lžíce Šťáva červená smorodiny-
- 2 lžíce ořech siropa-
- 2 lžičky bušil ořechy na ozdobu.
Porazit všechny tekuté složky v mixéru nebo mixéru, zalijeme výsledných koktejl brýle a pokropí rozdrcené ořechy.

Nápoje polotovarů z irgi

Juice irgi:
- irgi zralé plody.
Irgu opláchněte, osušte, posypeme na dřevěný podnos nebo tác a necháme po dobu 7 dnů. Lehnout znovu opláchnout ovoce, pak strop a trochu zahřát na mírném ohni po dobu 5-7 minut. Pak zmáčknout šťávu z hmotnosti ovoce, filtrovat, teplo a nalít do čisté nádoby. Banky šťáva se pasterizuje při teplotě 85 ° C: polovina litr - 15 minut l - 20 minut.

Kompot irgi:
- zralé jahody irgi-
- 1L vodě
- 0,5 kg cukru.
irgi reassemble bobule, opláchněte, osušte a šíří na březích, jejich plnění až po ramena. Vody a vařit cukerného sirupu, pozorování je doporučeno v receptu poměrech. Next, zalijeme horkou sirup a pasterizaci irgu plechovky kompot.
Kompot irgi s černého rybízu:
- 1L vodě
- 700 g ovoce irgi-
- 300 g plodů černého smorodiny-
- 300-350 g cukru.
Umýt irgu a rybíz, osušte a ležel na břehu. Vařit sirup, nalít jim plody z vody a cukru. Pak pasterizujte plechovky.
Irgi dušené s červeného rybízu:
- 700 g ovoce irgi-
- 1 litr červené bobule šťávy smorodiny-
- 400-500 g cukru.
Za prvé, připravit šťávu z plodů červeného rybízu, potlačuje jejich tolkushkoy a protáhnout 2-3 vrstvami tenká. Poté, z výsledné šťávy a cukrového sirupu varu. Promytý ovoce irgi ležela v plechovkách a horké vyplnit jim rybíz sirup. Banky s kompotem pasterizuje.

Pít z irgi a jablečné šťávy pro budoucnost:
- 2,5 litru jablečného soka-
- 1 kg bobule irgi.
Bobule irgi opláchnout nechte vytéct vodu z pračky, a pak je naplňte 0,5 litru jablečné šťávy. Přinést irgoy džus k varu, a pak projít sítem. Výsledná hmota stiskl nalít zbývající 2 litry jablečné šťávy, opět přivést k varu, vařit po dobu 3 minut, a nalije do sterilizovaných sklenic.
Irgi kompot s malinami:
- bobule irgi-
- bobule maliny-
- 1L vodě
- 700 g cukru.
Smyčka kolonou a promývací kapalina bobule (maliny mohou být čištěny, šachta pro za studena). Pak položte je na břehu, vyplňování každý 3/4 objemu. Vody a krystalový cukr povaří sirupu, zalijeme jim irgu a maliny. Banky srolovat a zase vychladnout.