Tinktura z irgi. recept

Video: Recept tinktura z černého rybízu, malinovou .Obaldennaya ..

irgi bobule mají velký počet fanoušků, jak zcela bez chuti. Ale infuze irgi dostat opravdu chutné.

K jeho přípravě se plody v jakékoliv formě (čerstvé, sušené, mražené). Sušené jahody se používají v množství dvakrát menší, nutně zmrazené rozmraženy. Čerstvé jahody jsou řazeny a promyjí. Alkohol základ pro přijetí jakékoliv vodky nebo zředěného alkoholu. Zajímavé pachuť dojít, pokud tinktury připravené s koňaku. Pro nedostatek výše uvedeného alkoholu odběru vařit (s výhodou bez zápachu).

S definovaná dodržovat všechna doporučení dostane velkou infuzi irgi. Recept není složité vůbec, že ​​se skládá z:

• 1 L vodky (40-45% alkoholu, destilovaný alkohol);
• 1,5 kg bobule irgi;
• 10 vřes bobule suché (volitelně);
• 2 lžíce med (cukr).

Může se měnit množství medu v závislosti na požadované sladkosti. Místo toho boky někdy přidá 300 g rybízu (černé nebo červené) nebo 150 g chokeberry. Je to přítomnost plodů dává vynikající povrch.

Recept tinktura irgi na bázi alkoholu

1. Irgu hnětena ručně nebo pomocí váleček, na směny kaší ve skleněné nádobě.
2. Med nebo cukr se přidává do nádrže a nalijte vodku. Limitován, pre-smíšené.
3. 12 dní Naplněný obal převáženo v hloubi místnosti, každé tři dny třást obsah.
4. Hotový tinktura se zfiltruje za použití bavlněné gázy filtr.
5. Nalije do připraveného obalu, uzavře a po dobu pěti dnů, stanovené v chladu.