Jednoduché recepty domácí hruška víno

• Recept na hruškový vína
•  Recept domácí hruškový mošt
• Recept na domácí jablka a hrušky s vínem
• Recept na domácí vína hrušky s jeřáb šťávou
• Recept domácí hruškovitého citrón víno
• víno recept z hrušky s medem doma
• Recept na hruškový víno s vanilkou
• Recept na hruškový víno s citronovou kůrou

Víno jako téměř každý, ale ne každý může vychutnat lahodné nápoje vlastní vaření. Neobvykle lehké vůně má domácí víno z hrušek. Existuje mnoho druhů receptů na „kouzelným lektvarem.“

Recept na hruškový vína

K výrobě vína z hrušek, 10 kg ovoce vzít 10 litrů vody a 5 kg krystalového cukru. Voda je lepší, aby filtrovaný, ale ne vařící. Dále budete potřebovat kapacitu 20 litrů fermentace a konvenční gumové rukavice. Za prvé, v láhvi stanoví nakrájené hrušky (prané) a nalije se předem připravily sirup (cukr + voda). Pak je vše smíšené. Na hrdle láhve je kladen na gumu Rukavice. To se provádí za účelem dalšího pochopení fermentovaný nápoj nebo ne.

Kapacita a umístěny na tmavém místě s teplým teplotním režimu 19 ° do 24 °. Jinak vše půjde fuč. Fermentační proces může trvat až šest měsíců. A jak již bylo uvedeno výše, rukavice vám řekne, když budete hotovi. Kdyby byla úplně unešený, je nápoj do lahví a připraven k použití. Pro milovníky kvalitní ovocnou příchutí, může být vhodné po plnění do lahví, víno stojan až 4 měsíce.

 Recept domácí hruškový mošt

Pro ty, kteří mají rádi šumivého vína, který je vhodný hruška mošt. Ať je to jednoduché. 3 bude potřebovat dobrý kg promytých ovoce a 450 g cukru. Ovoce je nejlepší nechat na pár dní, takže se tvořil požadovanou mikroflóru. Poté, co že hrušky jsou rozdrcené v mlýnek na maso nebo v mixéru a pyré ready stanovenými v misce pro fermentaci a vyplňte s cukrem. Hrdlo láhve je nezbytné k pokrytí světla textilie pro lepší kvašení. V těchto podmínkách se reakční směs vyluhovat po čtyři dny a každý den míchá. Po této době se výsledný lisované šťávy z fermentace a nalije do jiné nádoby, určených k opotřebení, krku gumové rukavice. Po 1,5 měsících od nápojového sraženina se oddělí a kapalina je do lahví. Tento jablečný mošt můžete ochutnat do 3 měsíců od lahvování.

Recept na domácí jablka a hrušky s vínem

Nápoj z plodů otáčí velmi lehké a osvěžující. Aby to bylo doma, je třeba mít 3 šálky cukru a 2 kg jablek a hrušek. Plody jsou nejlepší, umýt. Jádro se opatrně odstraní, plody jsou broušeny na struhadle a drť se nechá projít odšťavňovače. Šťáva se nalije do nádoby pro rmutu a za tři dny šel na tmavém místě. Prvních pár dní je nutné míchat kapalinu, pak to nelze provést, protože by to mělo snížit buničiny. Poté, Braga chcete filtrovat, přidáme cukr a na hrdlo nádoby, aby na gumové rukavice. Čím více cukru se přidá k kapalina, tím silnější je výsledné víno. Po 2 měsících kvašení vína hrušky s jablky připraven k degustaci.

Recept na domácí vína hrušky s jeřáb šťávou

Recept tohoto vína je velmi jednoduchý. 7l třeba hruška šťávy, 150 g rozinek, 5 litrů vody, 500 ml šťávy jeřáb 500 g cukru. Nejprve je třeba, aby se kvásek. K tomu, vynechat rozinky do vody a vyluhovat to po dobu 4 dnů. Za to, že v nádrži, kde bude putovat další nápoj mix jeřabinové džus, hruškový džus, droždí, cukr a vodu. Všechno, co se míchá, dokud se cukr nerozpustí a stojí 12 dnů. V den 13 se kapalina filtruje ze sraženiny, je přidán cukr (podle chuti nyní), a trvat další 4 dny. Poté, co že je re-filtrování a můžete si vychutnat jedinečnou chuť vína.

Recept domácí hruškovitého citrón víno

Chcete-li nápoj doma, které bylo přijato 2 kg hrušek, 1 kg cukru, 2 litry vody, 150 ml citronové šťávy a 20 g kvasinek. Hrušky potřebují umýt, vystřihnout semínka a nakrájejte na kůru. Po tom, ovoce musí být nakrájíme na kousky a dejte do lisu po dobu 4 dnů. Na pátý den, šťáva slije a nalije se do kvasné nádoby, kam chcete přidat kvasnice, citrónovou šťávu, cukr a vodu. Vše se dobře promísí. Nápoj se vaří na tmavém místě s gumovou rukavicí na nádobě, míchat občas. Když se přestanou víno putovat, připraven k pití se filtruje a lahví v kontejnerech.

víno recept z hrušky s medem doma

3 kg musí být hrušky 2 kg medu, 7 g kyseliny citrónové, 3 g pektinu, 4 l vody, 4 g kvasinek. Aby nápoj byl hladký chuť, musí plody trvat perespevshie. Měly by být čisté, řezané jádro a kaše. Buničina se nalije teplé vody a smísí s medem a kyseliny citrónové. Směs byl infundován po dobu asi 14 hodin. Po té přidejte droždí a pektin. Kapacita stánky s obsahu v teplém a tmavém místě nejméně týden. Jeden týden po tekutiny se vypustí do připravené nádoby a putuje od 6 do 8 měsíců. Po fermentaci se filtruje a Směs se nalije do připravené nádoby.

Recept na hruškový víno s vanilkou

Pro milovníky jemných nápojů je vhodné víno recept z hrušky s přídavkem vanilky, která je snadné a lze provést doma. Pro jeho přípravu, do 12 kg ovoce přijatých 5 kg cukru, 11 litrů vody, sáčku vanilky nebo vanilkového cukru, 50 g droždí. Hrušky by měly být perespevshie. Ovoce musí být dobře umýt, odstranit semena a jemně nasekáme. Transformace kusů do kaši pomocí dřevěných lopatek usnout všech 1 kg cukru a přidá se voda.

Výsledná směs se infuze v průběhu týdne. Braga slije do připravené nádoby, oddělí se trochu z davu. Zbývající malá část přidaného cukru, vanilky a kvasinek. Vše se dobře promísí a sloučeny do jedné láhve. Obsah nádoby se protřepe, krku nosit rukavice. Po 2 měsících, víno lze filtrovat a řazeny podle lahví. Je zajímavé, že nápoj může být lehčí pomocí želatinu. Ale to je amatér.

Recept na hruškový víno s citronovou kůrou

Chcete-li takový nápoj v 10 kg hrušek přijatých 5 kg cukru, 30 g citronové kůry, 10 litrů vody a 20 g kvasnic. Plody se promyjí, řezané na plátky, naplněné vodou a vaří se až do úplného změknutí. Výsledná směs se protlačí sítem, přidá se citronové kůry, vody, kvasnic a cukru. Vše se míchá a vlije se do nádoby pro fermentaci.

Láhev je nejlépe skladovat v temnu po dobu asi dvou týdnů. Potom se kapalina filtruje a infuze (přibližně 12 dní). Závěrem lze říci, že nápoj se znovu filtruje, pokud je to nutné, může odlehčit a nalít do lahví. Udržujte domácí víno by mělo být v chladničce, nebo ještě lépe ve sklepě (pokud je k dispozici).