Jak pít limoncello v čisté formě a ve složení koktejlů

Limoncello - italský citronový likér založený na citrónovou kůrou, alkoholu, vody a cukru. To, co vám říkám, protože poslední článek

Danny je nadšený fanoušek jeho národní nápoj, a dokonce vytváří své řady limoncello

S ohledem na používání tohoto nápoje, pak by neměli vynechat některé nuance. Neustále narazit informací on-line, která údajně špatné pití kultura může výrazně zhoršit trochu dojem nápoje. V zásadě to platí i pro další předměty, úlitby, i když whisky, ačkoli moonshine od žen Ghali. Nicméně, já bych neměl být ošetřeny tak kategoricky k „ne“ zmrazeny alkoholu - jen chlazené limoncello je také dobré a potěší svou bohatou chuť. Zvláště chlazené nápoje nejsou schopné přenášet plnou chuť a aroma. Ale ať to všechno o detailech.

Jak pít limoncello - nuance a nuance

Ve všech zdrojů, včetně italských kolegů mluví o tradičním použití alkoholu - jen z mrazáku a to pouze v zamrzlých skel. To je do značné míry na kvalitě výrobku. Mrazovým usmrcené nežádoucí hořké chuti u všech nápojů, bez výjimky, takže v případě, limoncello připravené s pílí nevhodným, například bílé kůže na slupce zbylo, a chuť na teplé nápoje bude velmi „nevhodné“. A tak se snaží dělat všechno tak, jak má, a potom vypijte vás potěší za všech okolností. Ale zpět k tradici:

1. teplota. Jeden den před použitím umístěte láhev do likéru morozilku- na stejném místě a brýle. Používáte-li vysoce kvalitní alkohol, by se nápoj neotáčí na led, ale je to lepší perestrahuytes a neustále sledovat jeho stav.

Něco Nevidím zmrazené kůrky na sklo a karafy, a po tom všem Danny - nejvíce, že ani jíst Ital.

2. Sazba. Italové pijí limoncello stále pomalu, jak se sluší Italové. Sám o sobě silný nápoj, ale díky esenciálních olejů z citronu a teplotní pevnost nízkou cítil mnohem méně. Pít alkohol doušky, zdržovat po dobu několika sekund ústa - tak to bude ohřát a dát plnost jeho chuť a bude šířit po celém jazyku, bohatě poděkoval všem chuťové pohárky.

3. Při pití. Limoncello - klasický digestiv, že je nápoj, který se podává po jídle - to zlepšuje trávení. Nicméně, to je také vynikající aperitiv, tak to může být bezpečně přiváděn před jídlem, ředění, například s pomerančovým džusem.

4. kombinace. Tradičně, likér není snack, a Nedoporučoval bych to na vás - snack lepší vodka. Pokud tomu tak nesnesitelné, můžete jíst jakékoliv ovoce a čokoládu, ale jen černá, hořká - sladká kazit chuť nápoje. Pokud jde o „tekutin“, pak limoncello dobré vychutnává s citrusových šťáv, šampaňského, vermut, a Netřeba říkat, že v koktejlů. Koktejly s limoncello naleznete níže.

Video: Chocolate. Čokoláda likér z Buhlovara

Italský hřebec také nevadí, že se převrátit ryumashku

Dobré pití a smetana, tam je i samostatný druh likéru s mléčnými výrobky - smetana limoncello. Velmi dobrý ice cream likér doplňkem: stačí nalít jim míč zmrzliny a užít si jedinečnou chuť jednoduchý dezert.

Koktejl recepty s limoncello

Koktejly opravdu hodně, ale já jsem zdůraznila nejzajímavější, z mého pohledu, a nejneobvyklejší. Neváhejte a nahradit ingredience (kromě limoncello, samozřejmě) a experimentovat s proporcemi. Není tam žádný limit k dokonalosti.

Video: Limoncello

48 kapek (krátkodobé nápoj, chvění)

Podání:

• koktejlové sklenice.

Složení:

• 30 ml vodky;
• 30 ml lomonchello;
• 30 ml Sherry;
• 5 g pomerančové kůry (zkroucení).

Příprava:

• Naplňte šejkr s ledem a nalijeme všechny ingredience do něj;
• metla dobře a kmen koktejl přes sítko do vychlazené sklenky;
• Ozdobte si umělecké dílo zvrat pomerančové kůry.

Následující hold legendární koktejl koktejl Mojito.

Martini mohitato (long drink Madeleine)

Podání:

• whisky se sodou.

Složení:

• 40 bílý rum;
• 20 ml lomonchello;
• 30 ml suchého vermutu;
• 1 ml Angostury;
• 20 ml cukrového sirupu;
• 75 ml sody;
• 20 g vápna;
• 6 g máty peprné.

Příprava:

• Vložíme do long drink letáků 10 a čtvrt Soymilk;
• potlačit správně Muddler a zalijeme drcený led (selhání);
• Pour cukrový sirup, limoncello, suchý vermut, rum a soda okraj;
• Míchá se po celou koktejl lžíci a dosypte více ledu;
• okapat Angostura a ozdobíme mátou.

Lav mi dy (short-drink, chvění)

Podání:

• koktejlové sklenice.

Složení:

• 30 bílý rum;
• 10 ml likéru liči (exotické ovoce);
• 10 ml lomonchello;
• 50 ml mango džus;
• 20 g vápna;
• 90 g mučenky;
• 15 g malina.

Příprava:

• Borci v šejkru ódu na vášní ovocné dřeně;
• vymačkat šťávu z vápenných čtvrtletí a potlačovat obsah Muddler;
• přidáme šťávu, likéry a rum, naplňte ledem a třepe se dobře;
• nalijeme do sklenice nápoje přes sítko a sítka obloha malin.

A tento skvělý koktejl fanoušci daiquiri.

Sen daiquiri pusinky (krátkodobé nápoj, chvění, směs)

Podání:

• koktejlové sklenice.

Složení:

• 30 zlato rum;
• 15 ml lomonchello;
• 5 ml liči nápojů;
• 15 ml cukrového sirupu;
• 1 vejce;
• 10 g vápna;
• 20 g brusinek;
• 6 g vanilkového cukru.

Příprava:

• Nalít do třepací sirup, likér a rum;
• 2 lžičky zmáčknout limetkové šťávy .;
• přidejte led a metla dobře;
• Kmen obsah šejkru do vychlazené skla;
• v mixéru rozšleháme bobule klyuchkvy a znovu hotového omáčka v misce;
• přidat do proteinu 1 vejce a vanilkovým cukrem, metla metla;
• výsledná pěna ležel úhledně na předem připraveného nápoje;
• posypeme špetkou vanilkovým cukrem a strávit několikrát ohněm na povrchu dekorace - cukru caramelizing.

milovníci svařené víno ocení další koktejl.

White citron svařené (teplý nápoj)

Podání:

• sklenka irský.

Složení:

• 20 ml lomonchello;
• 150 ml suchého bílého vína;
• 20 g citronu;
• 10 g oranžové;
• 5 g citronové trávy;
• 10 g medu;
• 2 g kardamonu.

Příprava:

• odlehčovací (železo kruh, zhruba řečeno), zalijeme vínem a limoncello;
• kladen na 2 čajové lžičky medu a kardamomu .;
• přidat do kůry z pomerančů a citrónů;
• míchání nápojů, teplo, ale nepřinášejí k varu;
• džbán nalít obsah přes sítko v irské kávy skla;
• obloha s citronovou trávou stonku.

Koktejly, samozřejmě trochu spletitý, ale tam je amatér. Tam je také více jednoduché směsi, Ala vodky-limoncello-máty. V každém případě, nedělají závěry po první ochutnávce nápoj - možná jste udělali něco špatně, a plnokrevníka „Ital“, protože se dostane do svůj prospěch. Zjednodušeně řečeno, teď víte, jak správně postavit limoncello a neměl dělat fatální chyby. Udržovat kulturu pití v kruhu, nedělají další festival v jiném alkoholu - alkohol může dát nejen zklamání a hořkost. Byl Rum Diary, přivítat vás brzy! * Dobrý den *