Víno z boků

Víno z boků

Domácí víno z divoké růže více souvisí s lékařským nápojů, ve srovnání s oranžový, bohatý dostatek vitaminů (karoten, C K P B₂) A stopové prvky (železo, hořčík, vápník, draslík).

Také boky bohaté na tanin, esenciální oleje, těkavé, jablečná a kyselina citrónová.

Video: Shipovnik

Proto je celý pramen viny a přenáší z boků. A teď nabízejí poměrně jednoduchý recept na tento nápoj.

              Složení:

• Boky (750 g)

• Cukr (2,5 kg)

• Droždí pro vinařství (20 ° C)

• Voda vařené (7 litrů)

             příprava

V desyatilitrovuyu láhve nalít perekipyachennuyu teplé vody (35 °), nalít cukr, práškový vysuší šípek,víno droždí (Ostatní: alkohol, pečení, nepoužívají).

To vše dobře promícháme úplně rozpustit cukr. Hrdlo Kryt láhev obyčejná gáza ve třech vrstvách, a dát to všechno na teplo po dobu tří dnů na začátku fermentace.

Pak dal sifon a nechat toulat. Periodicky, láhev může být otřesena. Po fermentaci je kompletní (a může trvat až tři měsíce), víno šípky filtr a rozpouštědlo se odstraní pomocí hadice.

Někteří odborníci doporučují upevnění vypít 100 ml alkoholu. Ale to není pro každého. V každém případě je třeba, aby víno v suterénu, doporučuji dát zámek na vodu znovu, protože bude stále dojít mikro-procesy kvašení.

Nechal zrát alespoň tři měsíce. Za to, že víno z boků může být použit, ale v malém množství. Nicméně jak předávkování vitaminů je také k ničemu. Dobrou chuť!